Филе горбуши

копировать

Имеется замороженное филе горбуши. Что приготовить вкусное, поделитесь рецептами?

копировать

На коже или "голое"?

копировать

Голое во льду))

копировать

Я бы запекла в духовке с картошкой и сыром.

копировать

Горбуша очень сухая для запекания. Так называемая рыба под маринадом из нее нормуль.

копировать

+1, под маринадом из морковки, лука и пасты томатной - самое то. Еще можно с морковкой + сыр сверху или грибы + сыр.

копировать

Ну да, я это заливаю сметаной чтоб сухой не было.

копировать

слоеные пирожки с горбушей и луком

копировать

Вот, зашла написать, что горбуша чудо как хороша, если её обжарить немножко с пореем на сливочном масле, а потом вложить в пирог слоёный.

копировать

В сливочном соусе со спагетти хорошо.