Йогурт из Наринэ
23.05.2013 21:14
У кого получается? В мультиварке из обычного йогурта отлично выходит, а из Наринэ форте (уже готовой закваски) - не получается. В первый раз через 6 часов обычное молоко из мультиварки достала. Во второй раз решила подольше подержать - молоко свернулось и всё! Делала из пастеризованного молока без кипячения. Банки кипятком обдавала. Закваску клала в чуть тёплое молоко.
27.05.2013 22:55
у меня тоже не с первого раза с наринэ срослось-жидким доставала..теперь выдерживаю часов 12-15-когда саму закваску делаю, а после рассадки уже и за 6-7 делается..но бифидум лучше все-таки и проще..доедим наринэ вернемся к бифидуму..
