Есть у меня куриный бульон . Хранится в холодильнике 2 дня. Делать ли дальше из него суп или вылить нафиг?
делайте суп конечно же , или у вас в холодильнике + 25 С?
Варирите из него суп спокойно. Если уж ооочень сомневаетесь, то вскипятите сначала. Если пеной не пойдет (а он не пойдет), то варите смело суп. Бульоны хорошо замораживаются, это на будущее, чтобы добро не пропадало.