ярмарка меда в Коломенском
Сегодня моталась на ярмарку меда на Коломенской , каждый год езжу , покупаю Башкирский мед на год . Цены на мед мамо не горюй ! 650-700 руб за кг . Мед покупала уже не один год у одного и того же человека из Башкирии . В этом году он почему то не приехал , я расстроилась . Пришлось изрядно побродив купить опять же Башкирский . Но в этом году мне не понравилось , участников стало гораздо меньше , все они очень назойливые .Чуть ли не за руки хватают ( а я это не люблю ) Товар представлен у многих как попало , прямо на скамейке стоят пластиковые контейнеры с медом . Закрытые , ничего не видно какой мед . Но не у всех ,конечно так . Посетителей мало , в основном бабушки похожие на динозавров (не понятно вообще как они туда добрались)Вобщем , как то так , кому интересно )))
Вообще туда перестала ездить года три назад. Купила, мёд показался подозрительным, отнесла на экспертизу. Сейчас уже подробностей не вспомню, но там множество цифр не соответствовали нормам. А потом по телеку увидела, как какой-то умный дядько говорил, что производители мёда закупают в Китае дешёвый мёд, бодяжат его с башкирским или алтайским, и продают как
башкирский или алтайский :). Пришлось искать реальных проверенных продавцов.
И не ездите туда больше! Выброшенные деньги и надежды. Ищите среди знакомых у кого-нибудь, где-нибудь, кто-нибудь наверняка знает места, где можно на пасеке закупиться.
Кстати! У моей подруге дядька - пасечник. Откуда - не знаю точно, вроде с Орловщины. Так вот он в прошлом году привёз сюда 3 бидона мёда. Сам продать не смог - очень дорого там место. Так перекупщики моментально под белы ручки его подхватили! Подруга говорила, что дядька с ярмарки с параллипипедными глазами вернулся. От тамошних цен.
Купить хороший мёд на таких ярмарках-как лотерея,но с маленькими шансами)) Мы у родственников покупаем в Башкирии,тут точно знаешь что это за мёд. В этом году привезли большую флягу, для себя многовато.Если заинтересует,продам за 500р./кг.Мед цветочный,ещё не севший,очень вкусный и натуральный.
У меня дед пасечник, живёт в иглинском районе Башкирии. У них вся деревня мед добывает. Так вот несколько последних лет меда просто очень мало, он даже перестал передавать его на продажу в Москву, на месте расходится. Он много интересных трюков рассказывал, но конкретно они не изощряется потому что деревню окружают гречишные поля, далеко летать пчелам не приходится.
Я вот еще какой то "дикий" купила , по 900 р . Но чуть чуть , чтоб попробовать . Говорят , что дорогой , потому что его трудно достать , высоко ,мол . Ну попробую , он там с сотами вперемешку ...
От я ток што пила чай , с ток што купленным "диким" медом . Чой то не пойму , ведь на зубах воск жуется , а соты эт шо ? Разве воск ?На ярмарке пробовала были такие тоненькие соты (мать их) и жувались нормально .А в банку чегой то налили тогда ?
Пошла гуглить что такое дикий мед...
дикий мед- мед,добытый от неокультуренных пчел (часто просто беглых).А то ,что Вам в банку налили,мобыть чем угодно.
Девочки, будьте крайне внимательны на этой ярмарке!! У мужа отец пасечник с 20 летним опытом ведения пасеки. Он стоял на Коломенской ярмарке первый и последний раз несколько лет назад. К сожалению, он подтвердил, что хорошего меда там крайне мало, зато много взбитого, разбавленного, разбодяженного и с разными "присадками". Тщательно выбирайте мед!!
Подскажите, где, кроме ярмарки в Коломенском можно купить хорошего (качественного) меда? Интересует акациевый и цветочный, липовый
В чистом виде он быть не может, сразу вам скажу. Ведь пчелу не привяжешь конкретному цветку)) да, бывает что пасечники переезжат с места на место в поисках мест цветения,но это такая редкость. Я вижу только стационарные пасеки. Я с Алтая, привыкла к местному натуральному меду, привожу только его, в этом году была на пасеке у родственника.
Все эти названия - чистый маркетинг.
К тому же в эту зиму на Алтае случился большой мор пчелосемей, у некоторых половина семей погибла зимой. То есть мёда в этом году накачано мало, цена на него выше. Перекупщики будут подсовывать прошлогодний.
Так что думайте сами, ЧТО там до Москвы доедет... я не рисковала, свой привозилась всегда.
А куды бечь? в прошлом году покупала в Манеже, мед мята-пустырник татарский, по-моему, вот доедаю, как быть :) хочу еще такой, у меня на него аллергии нет...
Куды бечь и где взять - сложные вопросы )) мёд-это такой продукт уникальный и лечебный, что если некачественный он, то особой разницы и не видно так сразу, но и свойства свои уникально лечебные сразу же теряет, увы.
А искать надо, я думаю, проверенного пасечника, который в ответе за свой мед,а не просто на ярмарке пару раз в год что-то там продает, а потом и не найдешь его.
Читаю и удивляюсь,вороде взрослые люди пишут. На ярмарке нужно брать мед хорошо вам известный и натурального вида,так сказать. Взбитый мед-это непрозрачны,тягучий и мутный, вид типа кипрейного,донникового, пустырникового и т.д. Но даже такой мед может быть натуральным, нужно проверять его йодом, капнули, если стал синим- значит подделка.
Щас уже крахмал не кладут туда, уже сиропы варят и плеч ими кормят, такой мед только сладкий, не полезный. И проверить его , кроме лаборатории, нечем.
Есть знакомые пасечники - соседи.
Живут в Московском. Где пасека, не в курсе. Брали у них мёд, вкусный. Я так себе ценитель, но он у них в малом кол-ве, и только под заказ. Трёх литровка 2200, за пол-литру взяли 350, липа + разнотравье. Поскольку продают по-своим не думаю что бодяжат)
Тоже покупаю у знакомых, только провенный и только натуральный. Но...не съедается он что-то в этом году:mda
ЭЛЕН ♤ Clair , а это какой мед? можете поподробнее написать? Что такое колода? где такой мед получают?
Я тоже беру мед в проверенном месте: у себя:). Все эти ярмарки и названия...уже даже не смешно.
Не рискнула бы брать на ярмарках. Каждый год свекровь (из Челябинска) присылает немного башкирского, лечебного - у знакомых берет.
В этом году я купила в Кодорском ущелье прямо на пасеке, свежесобранный, двухдневный. Жалею, что мало взяла... Дети в восторге от меда из золотарника, хотя раньше прохладно к меду относились.
офигеть цены. в этом году привезли свежий мед за 1200 3х литровая банка.в начале лета прошлогодний по 1000 предлагали. пчелки "свои", зимой кормятся медом, ни о каком докорме сахаром и речи нет. посправшивайте у знакомых. нам с работы девочка привозит и парень тож прделагает, но "девочкин" мне по вкусу больше нра
У нас на работе у коллеги у родственника пасека в Калужской обл. Всегда в августе у него мед заказывали и покупали...В этом году нам сообщили, что "неурожай" меда, ввиду отсутствия лета и плохого цветения , не ждите меда...
Так же нас предупредили с осторожностью покупать в этом году мед где-либо...
Вот из Греции мед приволокла...поеду в Финляндию попру оттуда тоже...
Гыыы, а в Финке в этом году лета было дофигища!
Думайте хоть иногда головой что ли...