В каком виде храните рецепты?
Собственно, рецепты, которые я храню, тоже в древней книжечке с картинкой на обложке. Все остальное либо по памяти, либо в любимых ЖЖ.
этот вопорс мучает меня давно)рецептов наверно за 2000 перевалило...сил хватило только на разобрать их по 4 большим папкам-супы,закуски-горячее-сладкое)переодически перелистываю ,что то выкидываю ,что то вспоминаю и бегу готовить)страшно то,что добовляется все время.
и все удачные?я очень много рецептов пробую,но такие,которые всех в восторг привели ,немного.Поэтому храню лишь очень понравившиеся нам.
на 99% да, раньше разпечатывала все подряд,сейчас уже имею такой опыт ,что знаю ,чт оподойдет мне ,что нет,проколы редко,проколы сразу выбрасываю)
У меня в почте папка, там рецепты по подписке. На данный момент приближаюсь к 1000. Остальные в голове либо в инете.
В электроном виде, скачала в инте программу "кулинарный блокнот", если что-то хочу приготовить, то отпечатываю этот рецепт, потом выбрасываю.
купила пластиковую папку для файлов. распечатанные рецепты хранятся в ней. папка на кухне в шкафчике.
Записываю в тетрадь только несколько раз проверенные лично рецепты. А так на маленьких листках.
Тонь, у меня такая же система, записываю в книгу для кулинарных рецептов,только проверенные :))
Да, и которые точно еще буду готовить. Пусть рецептов в книге немного, но у меня это уже классика, к которой постоянно возвращаюсь.
У меня настоящая амбарная книга, ей лет тридцать уже, записываю или вклеиваю туда лучшие рецепты, из тех, что уже опробовала, что-то в книгах по кулинарии помечено, что-то в закладках на компьютере.
Все-таки записанные от руки рецепты ( или сохраненные вырезки из печатных изданий), проверенные и одобренные неоднократно, имеют некую "правильность" и "истинность". Или это мои тараканы?
в программе Evernote с недавнего времени, она у меня есть на смартфоне, есть в компе, все синхронизируется - по папочкам разложено, удобно из инета рецепты копировать с помощью приложения для браузера.
Записываю в тетрадь или же иногда сохраняю на компе в ворде. Был кулинарный блокнот, сдох со всеми рецептами :(
аналогично, помню свое негодование - 3 недели потратила, чтоб все в кулинарный блокнот перенести :(
Копирую в закрытые закладки в вк :) Но собираюсь приобрести или сама оформить красивую книжицу :)
В красивой кулинарной книге, 25-ти летней давности, все рецепты аккуратно и с любовью записаны, чистых листов почти не осталось. В закладках на компе, и просто на отдельных, исписанных вручную, листиках в папке. Какое-то время пробовала распечатывть рецепты из инета и подшивать в папку, способ не прижился...
