Булочки с изюмом
13.09.2013 11:15
Подскажите, пожалуйста рецептик.
Нашла такой:
•Молоко – 150 мл
•Свежие дрожжи – 20 г
•Сахар – 120 г
•Мука – 350 г
•Яйцо – 2 шт.
•Изюм (без косточек) – 125 г
•Сливочное масло – 50 г
•Мелко натертая цедра одного лимона
•Соль – 1 щепотка
Почитала комменты, говорят, очень много яиц на такое кол-во муки - булки будут как кирпичи.
Кто-нибудь делал по этому рецепту?
