Грибная икра на зиму.

15.09.2013 18:24

Отвариваю грибы, потом обжариваю. Отдельно обжариваю лук, морковь. Затем все + чеснок пропускаю через мясорубку. Перемешиваю, солю, добавляю черный молотый перец и слегка обжариваю. раскладываю по банкам и в холодильник.

Мама_для_Ёжика C.B.