Кексы.
Очень хочется напечь вкусных кексов в силиконовых формочках. Но как-то пробовала, получилось не очень вкусно, так себе, бисквит просто и все. А есть у кого-нибудь проверенные рецепты вкусных кексов?
Я даже подумала сделать тесто как на пирог "Зебра" и сделать в маленьких формочках, должны получится симпатичные полосатые кексы. :-)
Загляните в мой паспорт! Там есть много вариантов выпечки - и кексы, и маленькие кексики, и кексы с фруктами. Думаю, что вы подберете что-нибудь по вашему вкусу.
У Вас замечательные кексы! Может научите делать обычный масляный (без добавок)?:) Я аллергик на орехи и многие другие ингредиенты. Идеальный вариант для меня: советское "Пионерское пирожное". Рецепт нигде найти не могу.
Скажите, а получатся кексы с замороженной черникой? Нашла в морозилке, с прошлого года, на вид сморщенные при разморозке получились.( Или не стОит?
