мед-много
накидайте рецептов, пжлст. Так получилось, что у меня сейчас 6 литров сего заветного. Мы его особо не любим употреблять с чаем, например. Может его в курицу или в торт?
пряники от Максима Сырникова рецепт найдите в инете- это очень вкусно, муж у меня делал несколько раз- объеденье:)
В выпечку вместо сахара (в овсяные или песочные печенья, например), в маски для водос=)
Кисло-сладкий соус для ребрышек: смешать в пропорции 1:1:1 мед, кетчуп, соевый соус.
Можно сделать гранолу для завтрака, если любите овсяные хлопья с сухофруктами и орехами, залитые молоком или йогуртом. Посмотрите в интернете, есть много рецептов карамелизированных медом хлопьев. Готовится просто и быстро и очень вкусно. А еще я готовлю гранолу в виде батончиков,я пользуюсь рецептом, куда входит сгущенка как связующий элемент, но видела рецепты и с медом, и с кленовым сиропом.
Мы года два назад покупали на Иссык-Куле мед, нас там сразу предупредили, что мед быстро засахарится. Если мне не изменяет память брали тогда эспарцетовый. Думала может это от сорта меда зависит.
Почему рано? Самое оно. Настоящий мед должен к осени засахариваться. Исключение - акация.
