Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Как сделать блинчики с мясом, чтоб начинка не рассыпалась? Безобидный вопрос, не правда ли? Но не для Форума Рецепты на Еве
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-14084.htm
А я вчера решила блинчики с мясом приготовить, что характерно с вареным! :-) поставила варится, благо в казанчик, а не кастрюлю и напрочь забыла о нем, заснула вместе с ребенком. Проснулась от навязчивого запаха МЯСА, вода вся выкипела, а кусок мяса превратился в тушенку. Подумала-подумала что с ним сделать и решила все таки на блинчики пустить, перекрутила, размяла, в итоге получился совсем не рссыпчатый фарш и вкусно кстати. Так что и такой вариант имеет право на существование. :-)