Праздничный стол на скорую руку

копировать

В следующую субботу ДР мужа, будут 5 взрослых (3 девушки и 2 мужчин) (считая нас) и 4 детей. И я и муж последнее время очень загружены работой, поэтому хочется потратить на готовку не больше 3 часов. Накидайте, пожалуйста, меню, какое бы вы приготовили. Еще и духовка сломалась, но есть мультиварка, правда с ней дружу пока наполовину.

копировать

Пикник с шашлыками?
Ресторан?

Просто не знаю что достойного можно приготовить на скорую руку, чтобы это тянуло на праздничный стол. Я бы искала альтернативу. :)

копировать

Гости будут близкие, поэтому без претензий, мы вообще отмечать не хотели, но они очень захотели заехать поздравить. Ресторан не подходит - маленькие дети, оставить не с кем, пикник - холодно с детьми.

копировать

Тогда по-простому. Запечь курицу или порционно по пол-ципленка на персону. Пока печется, заняться гарниром и салатом. Плюс закуска - нарезка из мяс-колбас. Десерт купить и не заморачиваться.

копировать

Без духовки сложновато, стейки разве что?
У Джейми оливера посмотреть может обеды за 30 минут? Но у него практически всегда духовка задействована.

копировать

ТОчно, без духовки ведь.
Тогда заказать на дом что-то из ресторана и не пыхтеть. :)

копировать

Давайте сначала. Это обед или ужин? Планируется сидеть за столом, пить, есть, беседовать либо же насытиться и идти гулять/танцевать и ты пы? Второй вопрос - алкоголь будет? Какой? Вкусы гостей примерно знаете? Ну там мясо-рыба?

копировать

Например,
какой нить салатик травки руккода креветки пармезан
семга(аналоги) с тальятелле в сливочном соусе
мона исчо какой супчег пюре быстро сделать с крабами, рецепт порыть надо.
Купить какие пирожные к чаю. Хороший шоколад.