Красная икра скисла
09.12.2013 13:50
Не вот, чтобы сильно, но есть кисловатый запах. Иногда бывает такой у рыбы малосольной в вакуумной упаковке. Теперь только выкинуть, да? Может, промыть как- то можно? Жалко, целый кг ее.
Anonymous
09.12.2013 21:06
жаль, но выбросить. как только сомнения какие-то хоть маленькие появляются в пригодности продукта, я выбрасываю без сожаления. здоровье дороже.
09.12.2013 22:43
В следующий раз, когда много икры, чтобы не испортилась, можно смело замораживать излишки. Потом размораживать в холодильнике, вкус не изменится.
Anonymous