Калужская цесарка и вологодское масло на Ярмарке ПИР

копировать

Калужская цесарка и вологодское масло на Ярмарке ПИР

Одно из самых больших гастрономических событий столицы – новогодняя Ярмарка «ПИР» – вновь пройдет с 12 по 15 декабря 2013 года в «Крокус Экспо». Приглашаем еварушниц попробовать самые интересные российские региональные продукты: настоящие осетинские пироги, ангарское кедровое молоко, костромской кролик, татарский чак-чак, тульский пряник и многое другое.

Читать здесь: http://eva.ru/travel/read-16034.htm

копировать

съездила сегодня... блин, глаза враскоряку, мозги вслед за глазами :)... столько всего прикольного, и все такое, сцуко, недешевое... вот только жалко, что главное, ради чего я по пробкам перлась - якутская рыба - не прилетела :(...

копировать

Расскажи что-почём, стоит туда ехать?

копировать

у меня было мало времени, поэтому я там пронеслась галопом, на ценники смотрела только когда себе что-то покупала... что успела заметить: итальянская лавка со всякими сырами-трюфелями-бальзамиками и живым брутальным итальянцем в качестве бонуса :)... огроменные оливки, и натюрель, и нашпигованные всякой всячиной... всевозможные колбасы и прочее из всего, что движется: из зайцев, лосей, кабанов, оленей, страусов и пр... икра черная, икра красная, и - тадаммм! - икра баклажанная (и прочая интересная овощная консервация)... кисломолочка во всех видах, закваски для ее домашнего приготовления... вяленая-соленая-копченая рыба... дагестанские сыры... чай-кофе-шоколад... дофига всякой сложновыдуманной посуды... по периметру - всякие мобильные мини-кафешечки в ассортименте от русских блинов до тайских извращений... центр зала - ЛавкаЛавка со своими заоблачными ценниками :)

я себе купила оленьей вырезки, сыра для гриля, рыжиковое масло, яйца цесарки и ее же копченые крылышки, интересно законсервированной в масле мурманской трески, настоящей белевской пастилы и какое-то замысловатое извращение под названием "мед-суфле", типа взбитого медового крема, он там был с разнообразнейшими добавками (мой с курагой)...

но, блин! ехала-то за якутской мраморной кониной и чиром-муксуном-омулем-пелядью, а вот хренушки :(

пы.сы. имхо, съездить стОит... там жеж потенциальных покупателей почти всем ассортиментом угощают ;)... не закупиться, так поесть...

копировать

в воскресенье была якутская лавка, муксун был...