Что за ерунда?

копировать

Не переносите в кулинарию, вопрос чисто для интереса
Вот интересует меня вопрос. В магазин захожу, все куры по 1400. Ровно. Как так они их выращивают, что они грамм в грамм. В россии жила, там в магазинах у кур разный вес. ходишь и выбираешь какой надо.
И вот ещё странность. В россии почистила картошку, допустим залила водой холодной, вечером отварила. А здесь(европа) водой залила, а картошка к вечеру вся развалилась в воде. Как бы сказать..как пюре...

копировать

Наверное, есть магазин, где куры по 1300 и ещё один, где куры по 1500. Кур много, раскладывают по весам и отправляют в разные магазины. А у нас ленятся.

копировать

Я только в ближайшем супермаркете кур беру. Поэтому не знаю как в других. Специально обращу внимание.
Но почему такая ровность...1400. Куда они девают кур, которые 1450 или 1350

копировать

Водой накачивают до нужного веса:)

копировать

Воды нет. Что интересно. Была летом в России, жарю курицу, она усыхает за счёт лишней воды. А местная нет...

копировать

Вода это хорошо))) Вот хлорка - как-то не очень))))

копировать

Обрезают лишние 50 гр. до стандарта когда потрошат

копировать

Неправда. Есть какой-то регламент, который обязует поставлять кур разного веса. ну и др. продукты.
Поправьте меня, знающие больше, работники))))

копировать

5 баллов! :)

копировать

Куры калиброванные по весу. Про картошку не знаю)

копировать

Вероятно есть стандарт и их откармливают и разделывают с расчетом на определенный вес. У нас этим просто никто себе голову не морочит, что выросло то и выросло.
Ну и сорт картофеля наверное другой чем вы в России потребляли.

копировать

еще как морочатся весом курей.

копировать

ГМ картошка. Она еще и не хранится, как классическая - разваливается через месяц-полтора.

копировать

На самомо деле, пока я не занялась небольшим продуктовым бизнесом - внимания не обращала. Но вот нужно мне мясо - лежат в магазине к примеру подносы по 5 долларов за поднос. Если вглядеться в вес - то вес колеблется в пределах полукилограмма. Цена одна - вес разный. Раньше я выбирала на вид. Сейчас стараюсь взять максимальный вес.
Это в Канаде, если что. Целые курицы у нас никогда одного веса не бывают.
Картошка в Канаде, как в России. Никто нигде не растворяется.