Чем обрабатывают продукты ?

копировать

Всегда покупала местную курицу и ее составные части (замороженная, чуть тощая, но без добавок вроде как). Зашла в магазин (Наша Радуга), купила их производства крылья и ножки Приосколье. Написано, что без хлора. Но чем-то они намазаны, на запах - чувствуется как машинное масло, да и кровь алая, не темная. Это новый вид обработки? И подскажите кто знает, что за консервант такой новый , не вредный ли он ?

копировать

А кто ж знает это?

копировать

В чем-то вымачивают однозначно. Летом такая курица лежит и даже не воняет тухляком. А запашок химический от нее идет, хоть и разлагается потихоньку.