Творог с агаром.

копировать

Кто-нить делал?
Прочитала в одном блоге, но не нашла рецепт.
Гугл у меня есть, агар тоже, но хочется живых рецептов и рекомендаций.
Хочется сделать какой-нить тортик или просто творожное суфле.
Как вообще агар с творогом смешивать и в каких пропорциях?