Запеченный хлеб с чесноком

20.03.2014 21:22

3 головки чеснока или 3 дольки ?

♛Relaxing♛ BRILLANT

20.03.2014 21:25

Я специально разместила фото - три головки, это видно :)

♕Пал-на RUBINUS

20.03.2014 21:33

это как бы слишком много :) я люблю чесночный хлеб , но три головки .....

♛Relaxing♛ BRILLANT

20.03.2014 21:41

чеснок запеченный, не сравнивайте с сырым.

Горькая луна **K**

20.03.2014 21:47

Это запеченный чеснок - совсем другой вкус, уверяю Вас :)

♕Пал-на RUBINUS

21.03.2014 00:09

по п.2
после 50минут при 170*С (время и t приготовления свежей дичи) чеснок будет резаться, вы полагаете? Да он кашей горелой будет, какой там резаться.. вспоминая плов, рискну высказать, что чеснок запекается гораздо быстрей пятидесяти минут (в десять раз) до состояния "резать", но уже не обладает острым ароматом и вкусом, а становится сладковатым.
Пал-на, это же не ваш рецепт? вы его читали перед публикацией? может, там 5 минут запекания все ж таки?:mda

ну и.. в довершение.. пророщенный чеснок уже не вкусен и не полезен абсолютно. хоть сырой хоть вяленый, хоть печеный.

ЭЛЕН C.G.

21.03.2014 08:56

Это не мой рецепт, внизу стоит ссылка на источник. Но я его готовила, чеснок не сгорел, а получился как надо - выдавливался пастой без резкого вкуса и запаха. Про прощенный чеснок вообще не поняла.

♕Пал-на RUBINUS

21.03.2014 11:49

он не прощеный, он ПРОРОЩЕНЫЙ! ;) *ржОт*

уПавабаЗ BRILLANT

21.03.2014 11:56

Не надоело за мной ходить и ошибки выискивать?:)

♕Пал-на RUBINUS

21.03.2014 12:05

Выдавливался пастой, и как вы эту пасту резали? :)

Anonymous2

21.03.2014 12:23

с трудом, чеснок сопротивлялся и просил прощенияя *ржот*

Nach. C.B.

22.03.2014 11:24

Просто мяла вилкой

Сахарная пудра *

21.03.2014 21:10

Очень вкусно и по другому чем с сырым чесноком, даже дети кушали. Но надо предупреждать, что пока чеснок печется нужно отгонять гостей, все начинают хотеть есть) Так оказалось что в тот момент в квартире была подруга с ребенком, и муж пришел раньше времени, полотенцем отбивалась чтобы не заходили на кухню)

Сахарная пудра *

22.03.2014 10:21

:)

♕Пал-на RUBINUS

22.03.2014 11:24

Чесноку хватило 40 мин, далее горит
Можно и 30 надо попробовать

Anonymous

22.03.2014 11:31

Мне хватило 30 :)

Аллен@ C.S.

22.03.2014 11:38

"Поместите головки на лист для выпечки, покрытый фольгой", а почему не упаковать сам чеснок полностью в фольгу? так же будет быстрее и ничего не сгорит...

slava1989 C.B.

22.03.2014 13:35

он другой будет

Anonymous

22.03.2014 14:27

он будет не такой, как из плова? в плове-то он "закопан" полностью...

slava1989 C.B.

22.03.2014 15:47

печеный в плове и под фольгой это 3 разных чеснока

Anonymous

22.03.2014 15:53

интересно, как отличается по вкусу? готовила "массово"-головками:-) только в плове...

slava1989 C.B.