Куриная печень

копировать

Готовила фаршированные печенью блины. Не рассчитала - осталось полкилограмма перемолотой куриной печени, тушеной с луком. Куда использовать? Опять блины приготовить не могу, пирожки тоже нельзя - все едоки разъехались, осталась с этой печенью только я - адепт спорта и подсчета белков, жиров и углеводов) Можно ли готовую печень заморозить? Заранее спасибо за ответы.

копировать

можно

копировать

Сделайте паштет:)

копировать

Паштет - это очень вкусно. Но его же придется делать со слив. маслом, а потом намазывать на хлеб? Эти 2 продукта - редкие гости в моем питании)

копировать

можно добавив немного муки или крахмала, яиц, сделать оладушки печеночные

копировать

Вот и позвольте себе немного утром ;-)