можно в рецептах спросить?

копировать

девушки, добрый день!
помогите определиться пожалуйста.
мне на дачу нужно выбрать: духовку покупать или ограничиться аэрогрилем (аэрогриль есть).
дело в том, что мы провели газ в прошлом году и сейчас надо решить, как укомплектовываем кухню.
скажите, вкус блюд, приготовленных в шкафу и аэрогриле (мульте) различный?
я люблю запекать рыбу (зимой), печь яблочный штрудель, мясо.
цена вопроса 17 тыс. (столько стоит эл.встроеный шкаф), деньги для нашей семьи немалые.
СПАСИБО

копировать

каждому свое, но духовку эти агрегаты не заменят при выпечке пирогов, пиццы, бисквитов и т.п.

копировать

Почему бы не взять газовую плиту с газовой духовкой? не за 17 тыщ, а попроще?

копировать

дело в том, что газовую панель нам уже подарили (на новоселье как раз в дом). а духовку лучше пишут брать электрическую, вроде как равномернее выпекает

копировать

а это как? г..или ? http://www.dom220v.ru/product/6104/

копировать

очень нравится!
Вы имеете ввиду по качеству г..? я не знаю. вообще марка-то известная!

копировать

да я тоже в этом- профан:-), но понравилась цветом и характеристиками:-)

копировать

http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=4814122&hid=90580

понравилась вот эта

копировать

угумс...с цветом уже определились:-)

копировать

здесь неплохой выбор-http://www.komfortbt.ru/builtintechnics/oven_independent/

копировать

http://www.komfortbt.ru/builtintechnics/oven_independent/zigmund__amp__shtain/en_182_512_x/

смотрите, ширина 45 даже есть!

но ваш очень симпатичный конечно))
http://www.komfortbt.ru/builtintechnics/oven_independent/hotpoint_ariston/7oftr_850_ow_ru_ha/

копировать

у меня сейчас духовка 50 см шириной.. жаба дусит, что две формы уже не встают рядышком, как вставали в 60см... думаю, 45 см не очень рационально, да и цена почти вдвое больше...но на вкус и цвет:-0

копировать

а у вас какая? и что запекаете?

копировать

у меня плита простейшая ГОРЕНЬЕ, но НЕ независимая, вот эта- http://www.holodilnik.ru/gas-stoves/electric_cookers/gorenje/ec_51102_abr/?review_add=433004 пеку в ней УСЕ- пироги-печенья-бисквиты-пиццу, мясо-птицу-рыбу-овощи, блюда в горшочках..да пожалуй все, что можно запекать...почему выбрала ее- нужна была строго коричневая по цвету...выбирала долго и за 30 тыриков и меньше,но остановилась на этой и пока не разочаровалась

копировать

Понятно.
Я купила духовой шкаф совсем недавно на НГ.
До этого пользовала гриль в микро и настольную эл. духовку. Что сказать, с нормальным духовым шкафом конечно не сравнить! Думаю аэрогриль тоже вас не будет удовлетворять.

копировать

В газовой духовке вкуснее печево всякое, много раз убеждалась. Электро удобнее, равномернее, но для меня всё же вкус теста меняется в худшую сторону. В мясе-рыбе-овощах разница неощутима практически.

копировать

Всю жизнь прожила с газовой духовкой. Выпечка в ней ужасно получается: снизу горит, сверху бледное, а внутри - сырое.
В электро на автоматических программах гораздо вкуснее: корочка подрумянивается как надо и внутри тесто остается мягким.

копировать

мама тоже с газовой духовкой мучилась...когда ее не стало, я выкинула эту плиту, купила газовую настольную и отдельную электрическую минидуховку и готовила в ней отлично еще 10 лет....

копировать

вот и мне соседка советует брать эл-кую...
а мясо запекать? как прикину что внутри сырое выйдет..

копировать

не поняла... а почему мясо должно быть сырым?

копировать

Видимо, если я скажу, что из печи пироги всякие ещё вкуснее выходят, то тоже не поверите. Я высказала своё мнение, плиты покупаю только с газовыми духовками. И самая лучшая была в плите 1969 года выпуска, которую ставили в получаемых квартирах. В электро красивее и не надо приноравливаться, не спорю. А вкуснее - там, где есть живой огонь)

копировать

В дровяной печи - ДА! Но не в газовой духовке. Только не надо рассказывать что огонь то один и тот же!
Да, выпечка с "деревни" невероятная! Но там кроме печи еще и продукты свои - домашние яйца, молочные продукты и тд. Я хлеб, к примеру, ела на дрожжах которые снимают с винной бочки, да это невероятно вкусно, но... слишком много но!

копировать

когда приезжаю к маме-пытаюсь что-то приготовить в газовой духовке...это ужас какой-то!!! единственное что там выходит-это курица на бутылке:) гы.

копировать

+100
шарлотка не пропеклась вчера

копировать

маме купили год назад электрическую духовку, она сначала восприняла все это скептически и даже боялась в ней готовить, но сейчас... она просто в восторге. Говорит, что у нее за 40 лет стажа, никогда пироги такими вкусными не были. И это правда. я для себя решила, что когда буду обновлять кухню, то обязательно куплю электрический духовой шкаф.

копировать

40 лет мама пекла в газовой духовке, правильно?

копировать

Ну да :-)

копировать

cамый большой выбор духовых шкафов уже давали по ссылке
http://www.komfortbt.ru/builtintechnics/oven_independent/