Русская еда
Вот приезжает иностранец в Россию - где он конкретно поест вкусной, нормальной, недорогой (условно - не за 1000 руб блюдо, но и не за 50 руб), исконно русской еды?
А нема... Негде(
Сырники, калачи, пирожки, пряники, расстегаи, ватрушки, супы наваристые, каши рассыпчатые, молочка, морсы, варенья, чаепитие по-русски с самоваром. Представление достоверное о русской кухне не получает практически ни один иностранец...
"теремок" вам в помощь, там и русские каши, и блины с разными начинками, и морсы и даже березовый сок.
Представляю тот Теремок - ни разу не была, думается там все под хохлому, а не а-ля натюр или хотя бы приближенное.
Посмотрела меню - дерьмо-с.
Вот это - русская еда? - http://www.teremok.ru/menu.phtml?menu=7
Да и все остальное закос под русскость. Это же фаст-фуд. Зачем мне ходить и представлять, если я нормальные русские продукты и так найду, вкусные. но я их вылавливаю по крупицам в разных местах.
Не местный - иностранец - ни в жисть не найдет. Ни в Москве, ни в других городах - даже по Золотому кольцу. А уж чем их, бедных, кормят-поят в кафе при "объектах" - музеях, это даже страшно представить. Никому после этого "русскую кухню" есть не захочется и представление будет соответствующее, что все русское - жирное и дерьмо. А в русской кухне жирного вообще мало, все вкусное и полезное.
ЗЫ - от фото русских сытных блинов аж проблеваться хочется - http://www.teremok.ru/menu.phtml?menu=1
Сладкие не лучше, увы - http://www.teremok.ru/menu.phtml?menu=2
Вы сами, себе дома, тоже такое чудо "русское" готовите?
открою секрет... Мона Лиза на компе тоже не очень выглядит, не то, что живьем.
Блины вкусные, русская еда присутствует, напитки тоже.
Но судя по всему топ не об этом, а чисто накинуть на вентилятор, поэтому продолжайте, не отвлекаю :-D
Ну-ну-ну! В ГУМе есть кафе "Фестивальное". Там есть русская часть. Там же прикольная "Столовая №57"- добро пожаловать в СССР.
А че там, в Охоте, расскажите?
Вот примерный перечень русского меню:http://kare-l.livejournal.com/95343.html
Многих блюд я не знаю, увы.
блины с припеком все едали?
Моченья, соленья, квашения - вообще мимо инострацев имхо проходят. Либо их подают в непотребном виде, либо невкусно. Третье - редко встречается.
Блюда в стиле томления- из русской печи - вообще нигде не встречаются, или очень редко.