Русское и быстрое

копировать

Девочки, дайте идей. Что приготовить быстро более-менее Русское и несложное. Я пообещала двум азиатским подружкам, что будем после тенниса готовить что-нибудь у меня дома.

копировать

Пельмени:)

копировать

Шутите? Для вас это быстро??

копировать

А что, чтобы отварить нужно много времени?;)
Дама, зачем так болезненно реагировать. Я даже смайлик поставил.

копировать

Заранее сделайте, поставьте в холодильник, делов-то. Варятся 5-7 минут.

копировать

Это я не вам отвечала. Стоит задача не накормить гостей, а что-то приготовить вместе. Варку пельменей едва ли можно назвать готовкой.

копировать

ответила сообщением ниже.

копировать

а почему и нет?тесто можно заранее сделать,ему в любом случае надо "отдохнуть",пока в теннис играете,тесто в это время полежит,не думаю,что вы по полдня игру ведете.Пока лепите,тут же и поговорить,да и в 6 рук пельмени быстро делаются,потом сразу отварить,варятся они быстро,к ним сметану и все.Иностранцам нравятся пельмени!

копировать

Азиатам они могут показаться тяжелыми и пресными.

копировать

Вы шутите? А ничего так, что наши пельмени происходят от их dumplings?

копировать

Не шучу. По работе с ними часто работаю. В первый день приезда в Россию идут в русский ресторан - дань уважения. Дальше извиняются, говорят что наша пища очень тяжелая для них и пресная. И наши пельмени от их очень сильно отличаются.

копировать

какие блюда? первое-второе-салат-выпечка?

копировать

После тенниса, конечно, захотим плотно поесть. Горячее + салат нас устроят.

копировать

Бифстроганов. A cалат - оливье, конечно:-D

копировать

+1, или винигрет.

копировать

Котлет домашних нажарить с пюрешкой и соленья достать(огурцы, помидоры), можно блины фаршированные сделать.

копировать

"Соленья достать" - мне понравилось))) Ну разве что сгонять в польский магазин. А котлеты и правда быстрый вариант.

копировать

Ну вы тогда в тексте пишите место своего нахождения. А то в самом конце всех ответов только указали.

копировать

Блинчики с разными начинками, винегрет (если все заранее отварить), данники или оладушки, запеканку, сырники

копировать

русская / советская кухня требует массы времени.
и порой может вызвать у иностранцев недоумение:
столько строгать, варить, резать, и что на выходе?
а зачем все смешивать - оно и по отдельности вкусно.

поэтому нужно что-то a-la Russ, но без утомительной готовки. если заранее сварить некоторые ингредиенты, то получится недолго.

Салат из курицы
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/

Жульен в булочках
http://yummybook.ru/catalog/recept/grafinya-zhulen-v-bulochkah-zakuski-i-buterbrody

или в формочках
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=54

или

Строганов из курицы с грибами
http://eva.ru/recipes/read-13534.htm

или
Фаршированные блинчики «Мешочки»
http://www.say7.info/cook/recipe/673-Farshirovannyie.html

копировать

согласна, что русская кухня-это не быстро...можно запечь заранее мясо с картофелем в горшочках или как смешной вариант, думаю, для Ваших подруг-сделать курицу "в полете" с просто отварным картофелем, который затем полить маслом и посыпать резаным укропом и квашеная капуста с маслом, как салат...пельмени мне тоже, как вариант, очень нравятся, тем более их накануне можно налепить буквально за час-полтора, затем только отварить...нажарить картошки с грибами-луком...вариантов море!

копировать

быстро, интимно и весело)))


копировать

Балдеж, как вкусно!!!!

копировать

Злая вы женщино!!! *захлебнулась слюной*

копировать

Какой интим, там две женщины?! Или я отстала от жизни?

копировать

Ай,зря сюда ночью зашла :)

копировать

Эх, сальца не хватает :)

копировать

И черного хлебушка :oops

копировать

Девочки, дело происходит в Англии и грибочки с селедочкой я сама бы с удовольствием похомячила. Вот прям поразить аутентичной русской едой цель не стоит. Я об этом написала в исходном сообщении. Но, конечно, народ ждет чего-то с русским налетом. Будем готовить суп-солянку. Примерно за час будет готово и все будут заняты нарезкой. Надеюсь, мои малазийско-тайваньские подружки не помрут от кисляка.

копировать

А что вы собрались туда нарехзать целой бригадой? :) там работы на 15 минут одному человеку :)

копировать

Будем варить ведро, вестимо.

копировать

Ой, вы представляете, наварили полный казан солянки и вчетвером ее умяли. По две порции на нос. Сказали, что супчик наркотический и его хочется еще и еще. Под это дело умяли по шоту виски. После раскраснелись и долго хихикали по поводу отсутствия гена. Пообещали в следующий раз приготовить вместе китайские dumplings. Чессгря не ожидала такого успеха. Боялась, что останутся голодными.

копировать

шот= 5о или 1оо грамм? маловато под такой ка3анчик

копировать

25 мл ;)

копировать

от такого количества ра3ве "краснеют и долго xиxикают"?
да, не и3 нашего батальона

копировать

азиатки? да и с меньшего краснеют.

копировать

ве3ет людям

копировать

Ну ладно, хоть обошлтись только виски, а то я уж ждала описания вина с непроизносимым названием :) Там тоже просили русский стол :)

копировать

Ну там бы еще раньше шло упоминание, что автор- повар бесподобный, и друзья жаждут чего-то, чего в природе можно только в 3* МИшелин встретить.