почему так подорожала свинина?
Особо не едим ее, но шашлыки в летнее время делаем. Заметила, что перед вторыми майскими праздниками очень ощутимо подорожала. В том месте, где я обычно покупаю, на 80-100 руб за кг. Прошлась по другим магазинам, цена тоже взлетела.
С чем связано? Цены на говядину не изменились. (Москва)
Ясно, спасибо. У нас, правда, подорожание составило не 10%, а больше 35%. Ну это как с инфляцией.
Основная причина- вступление в ВТО.Резку снизилась пошлина на ввоз свинины из-за границы.Затем крупные производители под эгидой "африканской чумы свиней" выкосили поголовье, так же благодаря слаженному действию чиновников и ветеринарных властей практически вывели свиней в частном секторе, что в итоге привело к резкому росту цен.Так же в нашей чудесной стране выгоднее было вывозить пшеницу , кукурузу и прочие зерновые культуры за границу. Например, Краснодарский край- уничтожаются свинофермы- строятся порты, а действующие свинофермы переходят под опеку главы края.http://farmerportal.ru/blogs/evrosoyuz/amerikanskaya-svinina-welcome-russia, http://farmerportal.ru/blogs/afrikanskaya-chuma-svinej/6000-tonn-kontrabandnogo-sala-izyali-v-2013-godu-v-moskve, http://farmerportal.ru/blogs/achs/na-donu-vvedut-obyazatelnuyu-registratsiyu-svinej
У нас в Краснодарском крае дорожать начала еще перед Пасхой.с 230 до 250 руб, сейчас 280 -300 руб. Закупочная цена с 80 руб до 130 руб. Своей ( краевой) свинины не хватает возят из Белгородской и прочих областей.А летом-осенью прошлого года чума прокатилась по тем регионам, в среднем свинья растёт 6 мес. http://fermer.ru/forum/afrikanskaya-chuma-svinei-2013 Так что считайте...
ну и хорошо, что подорожала. а то я вечно в целях экономии её брала вместо говядины,а говядину есть полезнее :)
У нас в супермаркете продается наисвежайшая говядина. Ну невкусная она. Не те породы у коров.
Я не претендую прям на ангуса. Но по крайней мере чтобы порода мясная была, а не как у нас- мясо-молочные в лучшем случае.
Еще и кормят коров непонятно чем.