Помидоры...

копировать

Привезли в подарок собранные помидоры с фермы, кг 5-6. Вкусные, пахучие.. но я столько не съем )))
Что с ними можно сделать? Засолки на зиму явно из них делать не буду, но может можно как то посолить, или какую то приправу сделать чтоб в ближайшие месяц-два их и съесть?

копировать

Вяленые сделайте. Это очень вкусно.
И еще я вот сейчас варю джем из помидор с базиликом. Могу вечером отчитаться вкусно ли. Ноя уверена, что будет вкусно. Я вообще любительница подобных сладких соусов к мясу )) Хотите рецептом поделюсь?

копировать

Прошу прощения, но вашу тему блокирую, бо есть уже похожая. Там тоже автор мариновать-солить не хочет
http://eva.ru/topic/24/3278633.htm новая тема | правила

Перебираемся туда