Маринованные грибы
Уважаемы модераторы, разрешите теме здесь повисеть несколько дней.
Девочки, хочу грибов маринованных, вкусных. Сколько покупали в магазины - уксус с привкусом грибов. Посоветуйте, пожалуйста, какой фирмы грибы можно попробовать. Спасибо
ни разу таких не находила((
если только сама-сама.. купить свежих грибов в сезон и самой замариновать? а?
Боюсь. Я в них ничего не понимаю. Опята замороженные магазинные папа научил делать, но хочется каких-нибудь белых, подберезовиков, лисичек. Помню в моем детстве папа собирал какие-то зеленушки и мариновал - хрустели, вкусные были очень
есть такое дело, согласна..
а взять с собой знающего человека на рынок?
ред.
почитала ниже проблему.
сложный вопрос
мы пробовали много разных покупных грибов - не выходит в фабричных условиях того чего хочется((
если только кто вас из друзей знакомых угостит.
есть может вариант из соседей дачных попросить? в обмен на услугу или какой-то другой вкусный ваш гаджет?
Блин, не поверите, но на нашем рынке их практически никто не продает, а среди моих знакомых есть только один разбирающийся и тащить его по рынкам Москвы из-за того, что мне просто захотелось, ну как-то... сами понимаете. Поэтому и ищу в магазинах и найти не могу
Сами собирайте и маринуйте.Как-то купила магазинные - не только маринад не устроил - много червивых в банках попадается, а свои - отборные))
Да я бы с удовольствием. Только не понимаю в них ничего. Но это не самое страшное. Я хожу пока только на костылях, а муж работает и в выходные тоже загружен получается по самую макушку. Вот и думала может есть чего вкусное в магазинах
Попробуйте вот так шампиньоны сделать http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml
Не за что. Это, конечно, не опята, которые между зубчиками вилки проваливаются /ням-ням/. Но для таких, как я, у которых ни времени, ни умения не хватает на консервацию, это выход, когда грибочков хочется. И точно лучше магазинных :)
И главное быстро. И не сложно. Времени-то навалом, но пока сил не хватает на что-то сложное
