Logo eva.ru
Форумы
Вход

Говяжья шейка.

копировать

Поделитесь рецептиками пожалуйста.

копировать

а что конкретно хотели бы?

копировать

видеть надо что там с жилами
точно можно тушить:) а вот с чем это как вашим душе и желудку угодно

копировать

Тушить. Или на котлеты. Куском будет жесткая

копировать

Жил не много, а если пожарить кусками или запечь в духовке-жёсткая будет?

копировать

Жесткое будет. Лучше жаркое приготовить=долгое тушение.

копировать

так сложно ответить...а целым куском запечь не хотите? или наоборот- потушить мелким - азу, бефстроганов?

копировать

Гуляш
http://eva.ru/topic/24/3188521.htm?messageId=83017367

Открыть в форуме