Живая еда — как проращивать зерна и семена
Живая еда — как проращивать зерна и семена
Самым популярным зерном для проращивания является пшеница. Прорастить пшеницу очень просто. Нужно перебрать зерно, удалить мусор и кусочки соломы, промыть и залить водой на ночь. Утром нужно промыть зернышки и разложить на тарелке, можно накрыть льняной тканью. На следующий день у Вас на обед будет очень вкусное и полезное блюдо.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-20781.htm
Покупала уже готовый пророщенный - очень вкусно! Хрустит как семечки и ноль калорий. А вот как самой проращивать, пока не разобралась ((