поделитесь самыми любимыми начинками для дрожжевых пирогов

копировать

особенно несладкими,особенно с присутствием мяяяса,

копировать

Фарш, грибы и лук

копировать

Черемша+рис+яйцо
Ветчина+яблоко+карамелиз. лук
Картошка+фета+зеленый лук

копировать

С капустой и с вишней. Подруга научила делать дрожжевое постное тесто, очень вкусно!
Еще с вишней.

копировать

люблю пирожки типа татарских - туда кура или мясо кусочками, грибы обжарить с лучком, картошка кубиками, посолить-поперчить хорошо.
свекровь вкусно пирожки делает с сердцем говяжем.
я люблю еще пироги с картофельным пюре, луком и грибами

копировать

это всё сырое или обжарить? А грибы можно маринованые брать?

копировать

Обжарить фарш с луком, отдельно грибы, потом соединить. Не зажаривать сильно и масла много не добавлять, а то не сочные и жирные будут.