Десять полезных свойств цедры лимона

копировать

Десять полезных свойств цедры лимона

О полезных свойствах лимона и лимонного сока знают все. Но немногим известно, что и цедра этого цитрусового обладает большой ценностью для нашего здоровья. Не торопитесь выбрасывать лимонную кожицу, после того, как выжали сок — она ещё может сослужить вашему организму хорошую службу.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-20879.htm

копировать

забыли только написать, что цедру обычных лимонов (не био) ни в коем случае есть и использовать для приготовления блюд нельзя, в ней больше яда, чем пользы :)

копировать

как отличить био-лимон от обычного?

копировать

на этикетке прочитать :) а вообще, они мельче и не такие красивые и лоснящиеся.... хотя и крупные тоже бывают, сама лично с деревьев собирала.
Если покупать лимоны с листьями, то есть надежда, что их не обрабатывали хотя бы серой, но остальным - вполне возможно :(

Вот, нашла список чем их обрабатывают:E233 (запрещен в Европе),E230,E904, E200. Расшифровывать времени нет, прошу прощения, но по поисковику можно легко найти о чем идет речь.

копировать

например,первое попавшееся:)
Сорбиновая кислота обладает антимикробными свойствами, не токсична, не канцерогенна. В разумных дозах сорбиновая кислота оказывает положительное влияние на человеческий организм, повышая иммунитет и способствуя детоксикации организма. Благодаря этим свойствам добавка Е-200 широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта, позволяя увеличить сроки хранения продуктов питания.
т.е. био-продукты Вас лишают защиты иммунитета! гы.

копировать

странно, что первым Вам попалось последнее. E200 малотоксичен (про полезность хим. добавок вообще смешно) в малых дозах, поэтому его пихают везде, как "типа невредно". Если вы едите много промышленно обработанных этой кислотой продуктов, то до токсичной дозы недалеко.

копировать

чего странного в том, что я скопировала с конца?:) просто там копировать мне показалось удобнее. хим.добавки-это все лекарства и витамины тогда уж.все обработано химически.нужно сначала узнать ту опасную дозу, а потом узнать, сколько же нужно съесть цедры лимона,чтобы торкнуло:)

копировать

И вы также наивно полагаете, что лекарства и синтетические витаминные добавки безвредны??? То есть вы спокойно глотаете таблеточки, каждая из которых имеет кучу побочных эффектов и пьете химические витанимчики? Не собираюсь переубеждать, у каждого своя религия, как говорится :) .Как бы ешьте, пока не торкнет. Лимоны, кроме е200 еще остальными химикатами обрабатывают. И опять повторюсь, что на упаковках обработанных цитрусовых специально пишут, что цедра несъедобна!!! Только нашим людям море по колено! :) жалко торкает рано, к сорока годам здорового человека очень сложно найти :)

копировать

так, стоп. Вы что, не лечитесь лекарствами?

копировать

нет. Мы в семье просто не болеем.

копировать

если честно, то я ни разу не встречала в своей жизни людей, которые ни разу не заболели ничем. Вы сейчас точно не лукавите?:)

копировать

ни разу нет, конечно же :). В детстве я вообще была очень болезненным ребенком/подростком/юной девушкой с кучей проблем типа лишнего веса, болезненных месячных, прыщей, кариеса, целлюлита, усталости, частых простуд, бронхитов, насморка, и прочих "радостей жизни". Но в последнее время, изменив стиль жизни (уже очень давно) я действительно не болею, даже не простужаюсь. Дети мои (трое) болеют оооочень редко, с температурой на один день, которую даже не надо сбивать лекарствами. Еще ветрянка у всех была, у среднего был отит один раз и у старшего бронхит..... давно уже, у всех еще в детском саду. Так что да, болели. :)

копировать

дайте угадаю, Вы стали покупать био-продукты и болезнь проходит вашу семью стороной?:)
ну а вообще,серьезно, расскажите, как так, вдруг, иммунитет усилился?

копировать

гыыы :) нет, я еще так плоско не мыслю и продажей продуктов био не занимаюсь:). Мы, во-первых, перестали питаться промышленными товарами, хотя они тоже, разумеется, присутствуют, но в минимальных количествах и со строго определенными ингридиентами.РАЗУМЕЕТСЯ, редко, но получается, что они едят всякую дрянь вроде мишек барни, но многие продукты просто ушли из нашей жизни. Мои дети любят шоколадную пасту, но знаменитую ферреровскую нутеллу я им ни за что не куплю. Есть гораздо менее вредные варианты.То же и с шоколадом.
Мы едим большое количество фруктов и овощей. Мы не едим белый хлеб, белую пасту.... и вообще пасту типа бариллы и прочей муры. Яйца у нас всегда очень свежие (не в магазине, разумеется, покупаю). Летом мы уезжаем во всякие проверенные агритуризмы.
Дома у нас всегда прохладно... я сейчас сижу в длинных леггинсах, свиторке и теплых тапочках-носках. Мы много бываем на улице в любое время года и по возможности ходим пешком на большие расстояния без использования транспорта. Все занимаются спортом. Мальчишки - бассейн, младшая -бассейн и худ.гимнастика (активно). Я - бассейн, зумба, модерн. К тому же я активно увлекаюсь велосипедом.
Не знаю сюда ли это приплести, но у нас еще очень солнечно дома, у нас нет штор :)..... вокруг нас парки, поэтому соседей, глядящих в окна тоже нет.

Сразу оговорюсь, что генетика тут не при чем, т.к. я, мой муж и наши дети очень отличаемся от наших семей.

копировать

о том, что маленькие некрасивые плоды лучше больших красивых-это вообще не говорит ни о чем, кроме:Спелый, но свежий лимон сверкает как полированный.

копировать

Поскольку я течении многих лет покупаю био лимоны, то да, могу подтвердить, что их кожура не такая цельная, красивая и лоснящаяся. Повторюсь, что также лично видела исключения.

копировать

если бы Вы сами выращивали свои био-лимоны, и знали бы их стадии спелости, тогда да, можно было бы Вас почитать(послушать)...а так...Вы, надеюсь, все био покупаете? иначе смысл?:)

копировать

очень много продуктов я беру у тех, кто их выращивает :) не все, конечно, это нереально.
А если покупать, то желательно знать где покупать и что покупать. Я, вообщем-то, довольно тесно связана с сельским хозяйвом, чтобы понимать .... ну, скажем, чуть больше среднего потребителя. Био тоже не панацея и при выращивании био в промышленных масштабах тоже используется много всего нехорошего.... к сожалению.... иначе просто не получается.

копировать

а как(и чем?) доказывает производитель БИО, что его лимоны не обрабатывались от грибковых болезней, от вредителей,да и вообще не удобрялись минеральным удобрением? мне правда интересно, т.к. я, как потребитель, кроме надписи БИО и цены в два раза дороже никаких различий не вижу.

копировать

в России - ничем,т.к. закона нет. В Европе есть, но так тоже ряд особенностей. Во-первых, марка био, относится к производству, а не к конечному варианту. Во-вторых, государство может "всенационально" обязать бороться с определенным видом вредителей и производитель будет вынужден использовать определенные виды химикатов (из числа дозволенных). В-третьих, производство био часто соседствует с производством небио, что влечет за собой перенос химикатов с ветром (ага, даже так, потому что когда распыляют, то распыляют так, что дышать далеко невозможно) и с водами. В-четвертых, продукты био выращивают на землях, на которых раньше выращивали обычные продукты и, хотя, законом отведен 5-летний срок для признания таких земель пригодными для выращивания продуктов с маркой био, земли эти все равно обеднены..... ну, примерно так..... Но все равно они лучше. Опять же надо смотреть каким продуктам отдавать предпочтение, потому что некоторые овощи/фрукты (например, яблоки, сельдерей, картошка, перец, персики и пр) обрабатываются больше и стоит посмотреть в сторону био, другие (ананасы, киви, лук и др) - меньше и можно купить не биоварианты.
Идеальный вариант - покупать продукты у тех, кто их выращивает и вы знаете как их выращивают.

Писать могу долго, но, если вас действительно интересует вопрос, то, думаю вы найдете много информации, опуская рекламные опусы "покупайте только био и только у нас" :)

копировать

фигня. очередная страшилка

копировать

угу, поэтому на всех упаковках цитрусовых небио спецом пишут: "цедра несъедобна"..... на цитрусовых на развес, правда, не пишут, для пугливых, пускай себе едят :)

копировать

я так понимаю, у Вас дома все продукты с надписью био?

копировать

Желательно. Желательно биодинамического способа выращивания. Но не обязательно.

копировать

Эфирное масло лимона широко применяетсяв ароматерапии, косметологии, парфюмерии и медицине. Благодаря своему составу оно оказывает благоприятное воздействие на лечение ряда заболеваний.

Использовать можно, для лица, волос, похудения, про воду с лимоном я вообще молчу на днях искал про очистку организма нашел на http://medicinelab.ru/