Печенье, поделитесь рецептом

копировать

Хочу испечь печенье вместе с ребенком, такое, чтобы формочками вырезать. В идеале еще хочется, чтобы в рецепте был творог. Дочь творог не жалует, может быть в выпечке оценит. Рецепты в сети есть, но прошу проверенных. Духовка газовая, печет не очень хорошо, низ пригорает, верх бледный.

копировать

-1 пачка творога (200 гр, 5%)
-1 яйцо
-7 ст л муки
-0,5 ст сахара
-разрыхлитель
Все вымешать, тесто получится достаточно эластичным, можно раскатывать, лепить. Этот же вариант без сахара прекрасно подходит для жареных пирожков с любыми начинками.
Чтобы не пригорало, ставьте на самый верхний этаж.