Научите готовить вкусное, сладкое
читаю рецепты, понравившиеся и подходящие мне сохраняю, облизываюсь от фотографий, но никак не могу решиться что то приготовить вкусненькое, совершенно не умею пироги, пирожки, торты и пирожные (печеньки, шарлотку и пиццу умею), очень хочу торт прага, то времени не хватает, то чего в холодильнике нет, то боюсь вдруг не получиться - заранее продуты жалко и время.. с чего начать? )
Начните с Праги. Он очень просто готовится. Главное, пропитать коржи коньяком, это залог успеха :)
Ну так пропитайте коржи сиропом из апельсинового сока и небольшого кол-ва сахара. Или вишнёвым.
С медовика начните. Помоему его любят все и готовить его не так сложно, ингредиенты самые простые. Крем можно любой.
Можете с маленького тортика начать, на треть порции к примеру. Хотите рецепт?
еще делали с ре маффины - фигня жесткая и тяжелая получилась - по евскому рецепту )
не могу сказать, что я офигительный кондитер, но маффины пеку только по одному рецепту, очень нравятся и не только мне...могу дать ссылку
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1208 ..медовик пекла один раз давно..не могу помочь..а из тортиков обожаю Прагу от ЛИЛУ и суфлейно-творожный,его можно сделать без выпечки-очень вкусно
Не понимаю, откуда эти печеньки взялись? Всегда все прекрасно говорили печенье. Это из регионов завезли, что ли?
думаю,да...у меня есть знакомая, молодая женщина, 28 лет, из Тамбовской области...когда она соску-пустышку называет-"няня", меня аж торкает:-)...дети ее, уже москвичи, называют пустышку так же...
я коренная москвичка, а когда ре родилась-появились и печеньки, кукуси и т.д. и т.п. )
очень чувствую соду и разрыхлители в изделиях - стараюсь их не использовать, люблю рецепту без них, я темку новую заведу пожалуй , накидайте плиз рецептиков
может пригодится...сегодня неожиданно прибыли ко мне гости-из разряда "нежданных"...было 2 упаковки слоеного бездрожжевого теста, которое двумя пластами...чуть разморозила,затем не разделяя на пласты, нарезала каждую пачку на 8 квадратиков, каждый хорошенько макнула в сахарный песок одной стороной и выложила на чуть смазанный противень сахарной стороной вверх...выпекала где-то минут 20 , сначала минут 5 на 150 гр, затем 15 на 220гр..вообщем до красивой корочки сверху...получилось что-то типО пухлых "язычков"....достала, остудила, разделила каждый пополам и промазала клубничным джемом, опять слепила...увы, уже все кончилось:-(
супер! а у меня есть такое тесто в морозилке!я из него штрудель яблочный делала, но яблоки закончились
