Мука из твердых сортов пшеницы

копировать

Где купить?

копировать

В каком городе, стране? :)

копировать

Москва

копировать

утконос
www.utkonos.ru/item/4393327

копировать

Ашан

копировать

не знаю где вы живете, но в каком-нибудь магазине итальянских продуктов должна быть.

копировать

Алтайская сказка раньше в Утконосе продавали. Из твердых сортов

копировать

а что за сорта мягкой пшеницы? такие вообще существуют?:)

копировать

Мягкая та, из которой хлеб. Из твердой - макароны. Если вкратце.

копировать

мне нужно понять, что за пшеница такая которая мягкая?

копировать

Да практически любая, выращиваемая в России. Твердых сортов тут почти нет. Называются Дурум. В основном произрастают в Италии и еще не знаю где. В России ее исторически не было, хлеб из нее не испечешь.

копировать

и хлеб тоже пекут :)

копировать

Видела в Ашане на Университете. Буквально в вск