Вот, по следам сухариков... Про рыбу сушеную.
Как думаете, ее не опасно есть? Ну, в плане глистов? Передали родственники, сами ловили, сами сушили.
Вот эти, например.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BF%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%85%D0%BE%D0%B7
Метацеркарии покрыты плотной оболочкой, им ваша соль не страшна.
вы сами то до конца прочитали статью? похоже что нет. Дойтиде до - Профилактика)
Вы всееще верите википедии? Научно-Исследовательский институт паразитологии ждет вас на профилактический осмотр))
селедка морская и проходит ветконтроль. К тому же современная селедка сильно обработана химикатами, в ней даже кости мягкие
Опасно. Я б выкинула тихонько, если честно. Пара лет изучения паразитологии сделала меня несколько эм..параноиком в этом плане.
Но если жалко, можно попробовать на рынок отнести к ветам на экспертизу.
местные при засолки умрут, но могут быть новые из-за неправильного хранения или какашки от мышей и прочей херни.
Я видела, как этих полосатиков делают. Там используют рыбу, которая уже прошла огонь, воду и медные трубы. Т.е. это та рыба, которая ни по каким стандартам никуда не вписалась, ее уж и морозили, и солили и в жидком дыме вымачивали, в итоге когда она уже никуда не годится из нее делают сушеные брусочки типа полосатика. А по хорошему той рыбе давно уж на пенсию пора было.
блинна...а я так люблю такие брусочки... Теперь подумаю не раз перед покупкой... :(
Я их не ем, но вдруг начну, расскажите пожалуйста!
Один раз попробовала их, началась жуткая аллергия , хотя больше ни на что никогда не было аллергии.
Это в китайских салонах мастера педикюра очистки собирают, а потом это солят, поливают глутаматом и выдают за сушеных кальмаров))
Это мне добрая американская медсестра рассказала, когда я пожаловалась, что оч хочется дряни нажраться. Помогло необычайно, блин. А я их так любила...
Э-э-э-э, простите бестолковую, что собирают? Ногти что-ли?:scared2 Так откель там такие... Как бы это сказать... длинные и закрученные экземпляры? Китайцы годами ногти не стригут? :mda
Или шутка юмора это?
Вы прям гастрономическая мазохистка! Аллергии от сушеного кальмара вам не хватило?
я другой аноним. У меня не было аллергии на кальмаров, я ем не их, а такие рыбные палочки, путассу. Пахнут они, конечно, не очень...Хотелось подкрепить свои подозрения...
вся эта рыбная шелуха валяется под открытым небом на грязных ржавых сетках. мухи, птицы, обезьяны...
