Новогодние салаты без майонеза никак? Покупаете или сами делаете?
Праздник все ближе,все хозяюшки уже продумывают меню и я не исключение.Новый год без салатов невозможен и вот задалась вопросом-а чем заправлять? Много майонезов разных перепробовала:Махеев,Ряба,Скит,что посоветуете?
Может кто то знает,какой лучше по составу?
Интересует средняя цена и доступность в магазинах.
домашний майонез сделайте. это легко.
а покупаю я скит, кажется, вообще,там состав как бы написан на каждой пачке :)
Московский провансаль сливочный. Ряба - один уксус, Скит - не очень, Махеев - не нравится. Раньше пользовались MR.Ricco на перепелиных яйцах, но потом отказались.
Я лишь озвучиваю то, что использую сама вот уже год. Очень довольна этим майонезом.
Летом пробовала Рябу - ужас, остальные - давно.
Покупаем очень редко мaйонез, но на новый год можно купить разово вот этот и еще французский там брали- вкусный
http://av.ru/i/196326/
Я покупаю рябу сметнанную,неплохой,на мой взгляд.
Но каждому свое)
Махеев иногда еще беру.
Я Слободу всегда покупаю, уж не знаю, как на самом деле качество.
Дома пробовала сделать- в пропорциях не сориентируюсь, как-то не так выходит.
Очень даже как! Селёдку под шубой давеча делала с такой заправкой вместо майонеза - на 300 г натурального йогурта большая ложка дижонской горчицы (тут надо искать свои пропорции) - получилось очень вкусно, всем понравилось. Можно не с йогуртом, а со сметаной, будет вкуснее, наверное.
отличная идея! спасибо. Надо взять на вооружение. Я сейчас многие салаты заправляю либо ничем, либо обезжиренным натуральным йогуртом (или йогуртовым творогом), с горчицей интереснее наверняка.
добавьте на стакан иогурта пару ложек оливкового масла и взболтайте вилкой - по виду и консистенции как майонез, на вкус даже лучше во многих салатах. Но вот оливье у меня будет с майонезом от МЖК.
