Яичные белки заморозить?

копировать

Девочки, остались яичные белки сырые после приготовления тирамису.
Можно ли их заморозить и потом сделать омлет, например? Или только в выпечку?

копировать

И в омлет, и в выпечку, и безе. Размораживать заранее, постепенно.

копировать

Вот спасибо Вам ))
А то сижу тут с этими яйцами )))

копировать

Абсолютно можно! В холодильник из морозилки просто переставьте на несколько часов.

копировать

И Вам спасибо!!