Лимонная начинка

копировать

Девочки попробовала покупные лимонные конвертики из слоенного теста. Там начинка была такая вкусная, лимонная и по консистенции густая :) что это? как делать? может кто знает?

копировать

погуглите лимонный курд.

копировать

Скажите, а им можно наполнять пирог и потом запекать? Не потечёт?

копировать

Потечет, конечно, потому что он состоит из лимонного сока и сливочного масла. Впитается в тесто.