кефирный гриб
подарили мне грибок примерно 1 см на 1 см
сказали залить стаканом молока и на батарею
за ночь ничего не произошло
что дальше мне делать?))
мне кажется для такого маленького кусочка - молока слишком много, отлейте полстакана.
Попробуйте растить дальше. Он начинает работать, когда хотя бы столовая ложка есть.
Мне было бы стыдно дарить такое количество грибка. Обычно дарю полную банку из-под детского питания. А еще искренне не понимаю тех, кто грибком торгует.
ЗЫ: мне самой когда-то подарили в банке из-под детского питания.
В результате будет множество грибочков, по форме морошку напоминают.
На батарею не ставлю(хотя, может быть это нужно, чтоб наростиь:-0)
Молоком заливаем 2-3 раза в неделю, остальное время в холодильнике живет, промытый, в прокипяченой воде (отличный пилинг, кстати)
У меня года три живет. Примерно раз в пол-года делю и раздаю, иначе слишком кислый кефир получается.
Верните тем кто подарил. Блин ну что за чушь 1х1 см((( Из него ничего не получится.
в два раза не за меся не растут?:) у меня в три раза вырос.начинала тоже от сантиметра.
У меня в банке 700 граммовой было покрыто дно тоненьким слоем, сейчас просто более плотное покрытие но никак не в 2 раза. левый что ли?)
странно.может ему питание не нравится? я вот одно не могу сообразить, как его вылавливать из кефира потом, постоянно цедить через марлю?
у меня некоторые кусочки от гриба отлетают размером с гречку...а то и меньше. нужно покупать дуршлаг с меньшими дырочками:( Я просто думала мало ли, секрет есть какой.
Есть секрет, поселите гриб в мелкую пластиковую сетку нужного объема (в 5-10 раз больше гриба), завязываете ее, вынимаете сетку из банки и промываете гриб прямо в ней, всё, что осталось в банке выливаете, промываете и повторяете процесс с новым молоком.
Да хоть из мочалки из фикс прайс, вроде тут их показывали, только максимально неяркую, можно лавсановый мешочек для производства сыра, вот такого типа
http://www.m-grib.ru/lavsanovyj-meshochek-dlja-tvoroga-i-syra-1-litr.html
Мешок для стирки удобно использовать для этих целей. Только обязательно новый, чтобы он со стиральным порошком до этого не соприкасался. И не на молнии, а затягивающийся.
Я цежу. Но можно и второй вариант, если Вам удобно. Главное, гриб не должен соприкасаться с металлом нигде!
