Салат из кальмаров
Заводила тему давно, так и не услышала ответа.
Кто знает рецепт приготовления салата из кальмаров (кальмары, лук, майонез или сметана). Как правильно готовить? Плиииз!
отварные кальмары порезать длинными полосками, лук - можно немного замариновать, можно кипятком ошпарить, можно просто мелко порезать (существуют все варианты такоо салата), отварные яйца порезать, заправить сметаной или майонезом, или сметана с майонезом пополам.
Мы так делаем. наверняка, есть и другие варианты.
+++, Только стараюсь заранее прикупить зеленый лук и добавляю соломкой св. огурец.. получается наряднее и посвежее:-)
Так же делаю, еще могу туда огурчик свежий порезать, ну и зелень укропа...многие еще горошек кладут.
отваренные кальмары (кинуть в кипящую воду на 30 секунд) нарезать соломкой или кольцами, лук полукольцами или мелко, ошпарить его, яйца отварить и нарезать, заправить майонезом.