Самые вкусные блюда британской кухни
Самые вкусные блюда британской кухни
Великобритания — государство, когда-то правившее половиной мира. Богатейшим наследием страны является местная гастрономия, лишенная каких-либо изысков. Британская кухня проста и питательна. Разумеется, у нее есть подвиды: английская, валлийская, шотландская, североирландская, англо-индийская, гибралтарская. Все они отличаются друг от друга и имеют свои уникальные рецепты.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-22953.htm
возможно, вы доставите нам всем радость и несколько расширите горизонты ваших познаний уже,
например, просмотром док. сериала "Отчаянные дегустаторы"???
Вдруг чего нового там почерпнете, а?
ЗЫ. у каждой нации - свои кулинарные тараканы.
Если вы думаете, что вид русских блюд приятен англам,
то смею вас уверить, нет.
А гречка и прочие каши в Германии считается едою бедняков.
https://www.youtube.com/results?search_query=%D0%BE%D1%82%D1%87%D0%B0%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B4%D0%B5%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B&oq=%D0%BE%D1%82%D1%87%D0%B0%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B4%D0%B5&gs_l=youtube.1.0.0.170046.176176.0.178782.12.7.0.5.5.0.163.921.0j7.7.0...0.0...1ac.1.11.youtube.2qpKvr2NbDM
мне не нужно ничего смотреть, чтобы доставить анонимам радость...а написала потому, что вид тарелки-совсем не айс, хотя все остальное радует глаз. А в Германии я была еще в советское время, не могу сказать, что видела блюда высокой кухни...
:)) ну да)) и со времен ГДР и за 50 лет ваще ничо нигде не изменилось))
http://www.essen-und-trinken.de/rezeptklassiker
Послушайте, немецкая кухня не является чем-то изысканным. Собственно говоря, она очень примитивна.
Английская кухня тоже достаточно проста, но съесть такое количество еды на завтрак- это что-то запредельное. Мой бывший муж-англичанин традиционно начинал день с чашечки кофе и еще часа через два мог съесть яичницу с беконом (а мог и не съесть:)) Сомневаюсь, что это нормально- такая порция на завтрак.
мой любимый немецкий муж.
о чем, кстати, при определенных знаниях немецкого же языка вы можете прочесть ниже:
http://www.fasten-im-kloster.de/pdf/tc49_034-037.pdf
Так и надо завтракать. Заправился на весь день и вечером уже не будешь лишний вес наедать. Очень верный подход.
Совершенно обычный английский завтрак. именно так он выглядит везде, во всем мире. Вкусно и питательно. Заказывала его более чем в 15 странах, везде он одинаков. Что вам не так на фотке- загадка :)
т.е. на завтрак-грибы, тушеная фасоль(или что-то подобное), жареный бекон,3 сосиски,2 яйца и жареные помидоры- это нормально? меня бы , да и всех моих близких- разорвало бы от такого кол-ва:-)
и потом, я совсем ни разу не фотограф, можно сказать, совсем-чистый ноль.. но фотка просто совсем не вызывает аппетита, а набор яств- для меня точно загадка:-)
Сразу видно, вы никогда нигде не были :) Да, это ОБЫЧНЫЙ английский завтрак. Он так и называется . Везде, во всем мире. Мы обычно берем его с ребенком на двоих.
во всем мире не была, но еще в период железного занавеса, побывала не в одной стране, куда, думаю, не всех нынешних заграничных жен в то время пустили бы
вам же дали ссылку на фильм - посмотрели бы вы уже что ли!!
нельзя же так тупить-то, право-слово!!
или хоть в Яндексе спросите:
http://www.londonlove.ru/post-angliyiskiyi_zavtrak.html
Когда Вы заказываете отель в Лондоне, то можете обратить внимание, что одни отели предлагаются без завтрака, другие – с континентальным завтраком, а некоторые – с английским завтраком.
По-английски часто написано – Full English Breakfast. Что же это значит? Что такое английский завтрак?
Для европейцев, да и для многих россиян, которые привыкли утром обходиться чашкой кофе, хлопьями или бутербродом, Английский Завтрак может стать настоящим испытанием.
Как нетрудно догадаться, состав традиционного завтрака в Англии уходит своими корнями в далекие времена, когда английские рабочие уходили из дома рано утром и занимались тяжелой работой до позднего вечера.
Естественно, с утра нужно было плотно поесть. Тот же набор продуктов, которым насыщались впрок, на весь день английские рабочие, сегодня можете попробовать и Вы в одном из типичных отелей Лондона, в британских кафе, закусочных или некоторых пабах.
Итак, в классический английский завтрак, в обязательном порядке, входит:
- яичница из двух-трех яиц, которая обычно готовится на Ваш выбор: глазунья, болтунья, омлет или пашот, классической английской яичницей является, конечно же, глазунья;
- две жирные жареные сосиски – бэнгерс, особые, какие есть только в Англии, их обязательно нужно попробовать;
- несколько ломтиков жирного жареного бекона с хрустящей корочкой, настоящего английского, очень свежего и ароматного;
- два-три припущенных кусочка свежего или консервированного (но никогда солёного или маринованного!) помидора;
- несколько жареных шампиньонов;
- порция белой фасоли в томате, обычно используется классическая фасоль в банках фирмы Heinz, рецепт которой не меняется уже около ста лет;
- два-три обязательных и очень свежих тоста с маслом;
Также в некоторых регионах Англии, в завтрак входят другие компоненты, вроде кровяного пудинга на севере Англии или запеченной в духовке селедки, традиционной для восточного побережья и графства Кент.
Запивают всю эту трапезу обычно, апельсиновым соком или кофе.
В былые времена утром был популярен и крепкий английский чай, но кофейные традиции, пришедшие с континента в ХХ столетии, вытеснили его из меню завтраков.
Итак, после такого сытного английского завтрака, энергии у Вас будет столько, что Вы, обязательно, сможете обойти пешком весь центр Лондона или пройти какой-нибудь из знаменитых лондонских парков вдоль и поперек .
мне на хрен не надо смотреть то, что мне по барабану, уж извините, за грубость! но цитируя вас-
Итак, после такого сытного английского завтрака, энергии у Вас будет столько, что Вы, обязательно, сможете обойти пешком весь центр Лондона.
-могу ответить, что после такой трапезы я не смогла бы вздохнуть, а не топать км пешочком. Для меня там неприемлемо многое-фасоль-грибы и жареный бекон по утрянке- это ж бомба на печень и поджелудочную , остается еще каша, 3 сосиски , 2 яйца и помидоры!!! я лично, теперь англичанам завидую, ежели это их ежедневный завтрак, а они здоровы и топают км после такого обилия сытной и тяжелой пищи!
перестаньте уже тупить, пожалуйста!!
причем здесь конкретно вы и ваши пищевые привычки???
кому они интересны???
ЗЫ. читайте хотя бы внимательно:
"Для европейцев, да и для многих россиян, которые привыкли утром обходиться чашкой кофе, хлопьями или бутербродом, Английский Завтрак может стать настоящим испытанием.
Как нетрудно догадаться, состав традиционного завтрака в Англии уходит своими корнями в далекие времена, когда английские рабочие уходили из дома рано утром и занимались тяжелой работой до позднего вечера"
ясно, все дело в корнях...у туристов жизнь точно как у английских рабочих, которые уходили из дома рано утром и занимались тяжелой работой до позднего вечера" не нервничайте, ешьте так хоть каждый день, как истинная англичанка
эко вас торкнуло! по утрянке-сразу к инету:-)позавтракать хоть по-аглицки успели?..а вообще могу сказать точно- любая нелицеприятная фраза, высказанная АНОНИМНО- признак мелкой трусливой душонки, уж извините
у вас даже мозгов не хватило понять, что уже несколько людей не в силах читать ваши глупости и что это пишут разные люди.
Если вам по барабану, тогда какого хрена вы это обсуждаете? И при чем тут ваш вкус и привычки? Вы показали свою глупость, теперь не знаете как выкрутиться? Нелепо выглядите. Это все равно, чот вам показали бы спегетти больньезе, а вы бы стали орать- да как можно макароны с мясом! :)
Так вы бы почитали, что традиционно ели англичане до вечера. Подсказываю - практически ничего, я бы померла целый день без нормальной еды. А после такого завтрака - жить можно. Кстати, куда полезнее, чем завтракать половиной зернышка пшеницы, а потом наедаться на ночь теми же жареными котлетами с картошкой.
Традиции питания в разных странах разные. Удивительно, что вы этого не знаете.
Русские (и не только) когда-то тоже очень плотно завтракали и не
ели до вечера. Когда было есть тому, у кого был 12-ти часовой рабочий день?
Ну, у всех моих деревенских родственников всегда был обед в поле, дома уж тем более прерывали дела и нормально обедали. И 12ти часовой рабочий день тоже с обедом.
Во всех книгах рассказывается, что в поле обед несли работающим там крестьянам. Или варили его на том же покосе, для этого брали с собой женщин, которые и занимались готовкой.
Это стандартный завтрак. Его так и заказывают, так и подают. Ни вид, ни состав ни у кого не вызывает недоумения :) Если для вас это слишком много и состав не такой, то вы наверное и не закажете го, правда? Никто ж не обсуждает например традиционные русские блины со сметаной или другие блюда, традиция есть традиция. :)
ну самое простое - он должен быть ГУСТОЙ)
споры о жире-без жира, да пофиг, кому как надо
можно добавить пол-чайной ложки муки, она свое дело сделает
картошка чтоб разварилась прям, фасоль-горох тоже
томат спасет
если речь не о постном, то молоко или сливки, кстати моя бабушка варила обалденный молочный суп, туда шли картошка-морковка-капуста и яйцо, очень нежный
Это форум. Я высказала свое мнение и на это имею право. Трусливые вопли Anonymous просто смешны. За сим дискуссию на эту тему заканчиваю:-)
"Для вас", европейцев? Да. Европейцы завтракают чашкой кофе с булочкой. Русские, приехавшие в Европу, жалуются, что на завтрак есть нечего :)
Для нас, это для нас, кто то жалуется, но есть такое на завтрак - это слишком. а вы едите, то что сами хотите, здесь обсуждение
Как по мне, так слишком много жаренного, причем судя по картинкам любят хорошо зажаривать еду и сильно запекать до корки.
максимум из этого -это яичница и помидорки. остальное буэээээээ. А вообще кашу на завтрак люблю
А если бы эти же блюда выложили и написали, что это блюда русской кухни, то столько "эвропеек" начали бы пищать, какую жирную бееее пищу жрут русские и тем более по утрам.
А вот посмотреть, так европейская кухня очень даже жирная и тяжелая. Все эти салатики современные ничего с истинной европейской кухней общего не имеют.
Как пример, традиционный английский завтрак.
Так и так орут :) попробуйте тут дать рецепт супа с давленой картофелиной, поднимут вой, что это хрючево, и тут же выставят немецкий рецепт супа с давленой картофелиной, но это уже старинный немецкий рецепт, хордотак :)
Да не надо европеек, вы и сами вполне справляетесь с задачей накакать друг на друга погуще
: http://eva.ru/topic/24/3335818.htm?messageId=88831114
А это не взаимоисключающее, вполне вместе живет :) и "европейски", господи прости, тоже не всегда приходят к консенсусу, мне ближе такое определение, нежели ваше :)
А что в том примере не так? Действительно описано было ужасное хрючево под видом традиционного сибирского блюда.