Салаты из свежих овощей
Уважаемые форумчане, подскажите, пожалуйста, какие салаты можно приготовить, если в арсенале имеются свежие (термически необработанные) овощи, зелень, 1 яйцо, 3 зеленых яблока и любые кисломолочные продукты жирностью до 5%?
Пока моей фантазии хватает на банальные помидоры+ огурцы+ редис+ сельдерей+листья салата и зелень (иногда яйцо крошу), капуста+морковь, редька+морковь, яблоко+морковь. Заранее благодарна за идеи!
очень нра этот салат-ВАЛЬДОРФ- http://povar.ru/recipes/salat_valdorf-17769.html , а также капуста-морковь-яблоко-изюм
салат к мясу-рыбе-шашлыку-тонко резаный полукольцами салатный лук(размять руками)+зерна граната+ много зелени
Вы все правильно написали, просто автор не указала, что это для диеты. Но она слишком узнаваема по составу продуктов :)
Свекла, кинза, грецкий орех, манагольд (aka ботва свеклЫ) - заправить бальзамико и маслом грецких орехов или оливковым.
Тонко редис, огурец соломкой, зелень - реган, мята, кинза. Залить йогуртом или кефиром. Настоять 2 часа. Это суп, есличо.
Корень сельдерея, яблоко, грецкий орех - заправить йогуртом. Вальдорфский салат.
Короче, морковь, свеклу, сельдерей - грецким орехом посыпайте тертым. Соль лучше сванецкая (погуглите и не поленитесь купить на рынке).
В салаты из листьев смело сыпьте кедровые. И будет вам вкусно:-9
Китайская капуста, перец болгарский, кинза, огурец - заправить кунжутным маслом, соком лайма, соевым соусом.
Короче, пробуйте и сочиняйте.
ЗЫ: а диетным не проще у себя в форуме проконсультироваться?
Тут все обязаны знать, можно ли вам орехи или растительное масло?
Идите уже... к себе в песочницу.
Здесь про вкусную еду, а не худеющую жопу.
А зачем Вы хамите?Сначала рецепты написали (за что большое спасибо), а потом исправили и нахамили..Вторая натура вылезла таки?
И допустимый набор продуктов я сразу написала. По-моему, вполне очевидно, что орехи, соевый соус, растительное масло и т.д. сложно отнести к свежим овощам, кисломолочке и яйцам.
"Здесь про вкусную еду"..А я про какую? Свежие овощи- это априори невкусно, по-Вашему?
"Идите уже... к себе в песочницу."
Я, пожалуй, последую Вашему совету.
Вот именно поэтому и стало обидно... что я вам про маслА и соли втираю... а оно вам нафик не нужно;-)
У Тюськи в паспорте куча рецептов, кажется, именно по этой диете.
Почему это не нужно? Пригодятся чуть позже, через пару недель, когда и сухофрукты, и орехи уже будут разрешены.
Да и я же не вечно на диете сидеть собираюсь..) Ну а пока подкорректирую рецепты под исходный набор продуктов.
Спасибо, посмотрю у Тюськи!
ЗЫ. Соль можно. :) Это у Дюкана она запрещена.
Никаких орехов и сухофруктов в ЭТОЙ диете нет :)
А вам правильно сказали- нужно было сразу уточнить, что вам нужны протасовские рецепты, откуда людям знать про ее составляющую :) Дали бы более подходящие.
Современные диетологи разработали программу выхода из этой диеты. По окончании 5 недель диеты постепенно вводятся крупы, сухофрукты, орехи, масло и т.д. На этапе выхода большинство скидывают еще 2-3 кг.
http://vk.com/protasovka
Я читала, что автор диеты- женщина. А вот почему такое имя она себе придумала, не помню
Ну ты ж про свинину всем уже написала и про пост тоже.
Чево б теперь автора не послушать? *ржот*
У меня тоже фантазия на тему травы уже иссякла, а в диетах совсем другая тематика.
Я вот сейчас ем какой-то дико вкусный микс салатный из шести или семи видов мелких листьев (контрабандный :-#
Чищенный огурец туда (длинный... и семечки вынула)
Черри
Заправила все это, правда, мидори + соевый + семечки кунжута поджаренные.
Никто не видит и не слышит... поэтому постанываю от удовольствия :oops
С йогуртом тоже можно такое.
А по всем этим диетам специи можно? а соль?
Я про все диеты не знаю, у меня опыт минимальный, на Дюкане специи можно, главное, что можно стейки и вино, так шо я в благостном расположении духа *ржот*
Протасовских рецептов очень много на разных сайтах :) Из своего опыта скажу- сырыми можно есть ВСЕ овощи, какие увидите. Компоновать их между собой по вашему вкусу.
Задайте в поиске "рецепты для диеты Протасова", на вас вывалится масса разных.
Да, после третьих родов. Все набранные 12 килох ушли за пару месяцев. Медленно, но верно. Мне очень понравилось :) Основные принципы- есть нужно много, часто, но определенный набор продуктов. Реально ела тазами по 5 л салаты. Вес начал уходить с первого дня. После нее прошло 4 года, обратно вернулись 2 кила.
Но на тот момнет в Диетах был топ протасовцев, была очнеь тепля компания, Тюська веселила опять же :) И девочки вели таблицу результатаов, все участники строго отчиывались еженедельно, был разбор полетов и всеобщая поддержка. :) Очень благодарна тем девочкам до сих пор, без них я бы так не смогла :)
Вот мне надо толчок для похудения дать, а то только спорт нифига не помогает. Подумываю как раз о протасове
И мне бы толчок, эти пара лишних как прилипли, не отодрать. Вроде и не порятт, но... На спорт 2 раза в неделю хожу, скоро на велик сяду и начну снова с палками ходить. :)
Табе то куда, оспадееее!?! Не лезь, девочка, когда взрослые тети разговаривают!!! )))
А у меня перерыв, блин, недели на две в спорте придется сделать ((( по состоянию здоровья
Да тебя там заставят еженедельно отчитывацца, жыстокие люди...
мне ближе всех оказался вариант Лебедева-Дюкана, там по вечерам сухенькое и стейки можно, никаких срывов и сожалений *ржот*
Не, Лебедев-Дюкан как раз для тех, кому б от десятки и больше.
У меня 3.8 кг с 10 числа, на 1100 ккал мне столько за полгода сбросить удалось.
А огурцы можно?
а листья?
помидор?
если мясо безо всего, то... одни волокна в зубах(((
А кефиры-творогИ можно?
На первой неделе одни белки и обезжиренные молочные продукты, потом чередование по несколько дней: белки+молочные продукты/ белки+молочные продукты+овощи.
ну и всякие отруби, специи.
Оказалось, что можно почти всё, но немного видоизмененное.
Тот же хлеб отлично получается без муки на одних отрубях, оказался настолько вкусным, что ребенок его у нас ворует :)
Фрукты, сахар и масло запрещены.
Зато Лебедев добавил к Дюкану сухенькое, гости и вечера проходят весьма приятственно *ржот*
я яблоки никогда ни с чем не смешиваю, т.к. вместе с другой едой они вызывают брожение в кишечнике. Поэтому их отдельно как перекус.
Салаты: попробуйте иногда вместо листового покупать руколу - она придаёт пикантность и вкус у неё ярче. Мой вариант с руколой: помидор, огурец, редис, рукола (много), варёное яйцо.
Вариант без руколы и без листового салата: помидор, огурец, редис, варёное яйцо и много зелёного лука.
Заправки: 1) кисломолочный продукт + соль, перец, сушёный чеснок, сушёный репчатый лук (в порошке), сушёный имбирь (в порошке). 2) дам пропорцию, а дальше сами сориентируетесь: сок половинки маленького лимона (размером с лайм или чуть-чуть побольше), 1 ст.л. оливкового масла, специи (обычно те, что дала выше), соль, перец (если делаю из целого лимона, тогда 2 ст.л. оливк. масла + 1 ст.л. рапсового масла и добавляю 1 каплю стевии для смягчения вкуса - и это на 2-3 раза).
Овощи с дипом: любые твёрдые овощи (морковь, репа, редис, огурец, болгарский перец, помидорки черри тоже сгодятся) режете брусками или крупной соломкой (чтобы можно было брать руками), Помидорки и редис на половинки. Дип: мягкий творог смешиваете с мелко рубленой зеленью (чем её больше и она разнообразней, тем вкуснее), солите, перчите и всё. Далее черпаете вашими овощами этот дип и наслаждаетесь :). Если нет свежей зелени, используете специи, какие вам по вкусу. Я, например, очень люблю готовую смесь для цацики (чеснок, соль, укроп, белый перец, петрушка, паприка, травы (что за травы - не указано, наверное, секрет фирмы ;) ). Просто сыплю на глаз, перемешиваю и получается также вкусно. Но с травами вообще обалденно. Причём режьте всё, что можно порезать, включая мяту, мелиссу, базилик, кинзу... И гостям я всегда подаю такой аперитив. Овощи не единственные в этом аперитиве, но это то, что я сама буду есть с удовольствием вместе с гостями.
эти рецепты подходят-http://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html :-)