Вегетарианский бургер

копировать

Вегетарианский бургер

К последней неделе Великого поста организм устал от однообразной и постной пищи, поэтому особенно хочется чего-нибудь вкусного и запрещенного, но надо укрощать свои желания, ведь Пасха уже совсем скоро. Вам в помощь - вегетарианский бургер!

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-23613.htm

копировать

Прикольно:-7
По мотивам фалафеля...
Но я бы гречку на чечевицу заменила...

копировать

Весна, дайте рецепт вашей намазки на хлеб из творога. Не записала.

копировать

Да на глазок все - по вкусу)))
Основа творог и травы. Можно добавлять: любое любимое растительное масло... сливочное масло... грецкие орехи... любые специи... соль, конечно.
Я люблю "грузинскую нотку"... поэтому из зелени беру петрушку, кинзу, реган (красный базилик) ... мяту тоже хорошо... Чеснок обязательно! Из специй - уцхо-сунели и сванецкую соль. Масло добавляю из грецкого ореха. Ну и сами грецкие орехи.
Масло (растительное или сливочное) нужно не только для вкуса, но и для пластичности... чтобы хорошо намазывалось.

копировать

Спасибо! Прочитала ваше сообщение в кафе. Напротив увидела подходящие магазины. Все купила, сейчас буду делать и баловаться.

копировать

Весна, спасибо! Сделала по вашему рецепту. Получилось вкусно и легко. Вот бы еще ваши рецепты посмотреть. Периодически встречала их, но ленилась записывать. Может тему откроете? Было бы интересно.

копировать

да ну вас))) засмущали прям
да и нет их, рецептов
в основном, по сталинской книжке))) это если солянка или бефстроганов
специи, правда, люблю разные
если что-то новое хочу приготовить, то набираю в гугле... и выбираю тот рецепт, который попроще в исполнении;-)
а вот прям моих-моих, наверное и нету((

копировать

Завтра суп с гречкой буду готовить. Я прямо супчики бы ваши все пораспросила как

копировать

главный "секрет" - они густые))
чтобы и за первое, и за второе были
ибо ленюсь я много готовить;-)

копировать

С чечевицей тяжелее для желудка

копировать

а без белка - тяжелее для человека;)
для чечевицы есть асафетида:)

копировать

которая пажитник?