Завтрак

копировать

Девочки, чем завтракаете вы и ваши дети? Хочу разнообразить, в особенности для детей, и не знаю как. Нужно что-то быстро готовящееся и быcтро поедающееся, т.к. встаем рано и утро расписано по минутам.

копировать

А что у вас уже есть в рационе?
Сейчас 21 век на дворе - поголовно у всех мультиварка ровно к звонку будильника щёлкает готовым блюдом. Хочешь каша, хочешь запеканка, хочешь омлет...

копировать

У нас обычно бутерброды, у детей еще йoгурт. Каши не едим, мюсли/хлопья тоже как-то не пошли. Мультиварки нет.

копировать

блинчики (начинки, сметана, джем, нутелла и т.п.), оладушки... сырники...

копировать

С вечера готовите и разограваете или все утром успеваете?

копировать

когда как, но я поспать утром люблю - лучше с вечера.

копировать

у меня без МВ-сырники, ленивые вареники, бутеры простые и горячие с сыром,пирожки-блинчики. Все кроме бутеров можно приготовить заранее и заморозить. Вечером только достать из морозилки, утром в СВЧ. Каши едим крайне редко.

копировать

Спасибо.

копировать

да не за что))

копировать

например:
-яйцо всмятку
-омлет с черным хлебом, с овощами
-яичница
-вареники со сметаной
-лаваш с адыгейским сыром
и т.д

копировать

Всегда каша, так что я вам не помогу идеями. Иногда оладьи делаю, и едим с фруктами и йогуртом. На них тесто можно с вечера завести. Готовятся быстрее блинчиков.

копировать

Вот идея с оладьями мне понравилась. Быстрее блинчиков. А блинчики только если заранее готовить и разогревать

копировать

Не туда.

копировать

С учетом того что моя не ест яйца, овсянку...
Делаю запеканку, вареники, молоко с шариками шокол, молочный суп с мелкими макарошками, блины исключительно со сметаной
Тема завтрака для нас больная(((((

копировать

+еще хлеб белый в молоко, обдарить и сахаром посыпать. Моя очень уважает

копировать

+1

копировать

Хлеб - в тостер. А потом на него банан размятый с медом жидким. Вкусно и калорийно.

копировать

Не будет она банан размятый( не будет йогурт с кусочками фруктов((((

копировать

+1 мой младший такой же.

копировать

Ребенку овсянку всегда делала, и гренку с сыром его любимым. Все это он сам потом научился делать.
Себе стандартное: кофе со сливками и круассан с абрикосовым павидлом.

копировать

Гренка с сыром - это типа запеченного тоста?

копировать

Ну да. Но не тост, а именно обжариваю хлеб, сверху пластик сыра, как на бутерброд, причем что-то вроде грюйера, или грюйер, это то, что мой ребенок любил. Можно еще моцареллу, и крышкой накрыть, чтобы сыр расплавился. Дети чаще с большим удовольствием едят имення такой расплавленный на гренках сыр.

копировать

Обалдеть, откуда у людей время готовить вечером и утром. Домохозяйки, наверное. Бутерброды, йогурты, соки, быстрые каши, мюсли. Какие оладьи?

копировать

Как раз наоборот, дома сидела была ленивее. А сейчас я все это готовлю за 30 мин... Кроме запеканки конечно. Встаю в 6,20, выхожу в 7,10... 50 минут выше крыши собраться.
Блины конечно - это 3-4 штуки))
Никаких быстрых каш, мюсли не любим, бутеры не едим, йогурты не приветствуем с утра.

копировать

Что за херня? Типа работающая женщина не может полноценный завтрак своей семье дать? Оладьи,кстати, с вечера можно подогреть.

копировать

Оладьи вообще можно купить.

копировать

Дайте людям позавидовать. У них отсутствие мозга:) больше даже писать не хочется :)

копировать

работающая женщина может купить нормальные продукты, а не кормить семью жареными мучными изделиями, называя это "заботой"

копировать

Каждое утро полноценную, а не быстрорастворимую кашу на плите (мои не едят из мультиварки) или омлет/яичницу с сыром, или творог с медом или сиропом. По выходным сырники, блины, оладьи и манка.
ПС Пока я душ принимаю, каша варится прекрасно. Когда дети просыпаются, каша еще минут 15 распаривается и получается "пушистая".

копировать

так мультиварка - та же кастрюля :) я, если что, не пользуюсь, просто не вижу смысла, но не понимаю почему бы это можно не есть из мультиварки :)

копировать

Я вообще-то мультиварку покупала, чтобы каши варить, но моим вкус молочной каши из мультиварки не нравится. Она совсем другая получается :)
Ну ничего, приспособилась варить долгие каши по утрам.

копировать

Сейчас сделала гренки из белого хлеба в молоке, яйце и сахаре, как в детстве побывала.

копировать

мой ребенок ест всегда каши, выбор какую именно на этот раз-делает сам:) Муж может обойтись чаем с бутером, или вообще фруктами. я же ем ежедневно яйца, в разных вариациях.

копировать

Яйца каждый день вредно

копировать

почему? я вот тоже задумалась над этим, т.к. ем в среднем яйца три ежедневно.

копировать

этот миф давно развенчали

копировать

Далеко не миф

копировать

почему?

копировать

миф, ем каждый день мне 37 и ни-че-го;) врачи давно уже опровергли все глупости

копировать

так и водку пьют и до более почтенного возраста с тем же утверждением "и мне ничего")) но ведь алкоголь от этого не становится менее вредным

копировать

у вас, простите, в голове мусор. Чем яйца так опасны?:) только без пустобрехства, факты в студию

копировать

а говорите - ничего, клиника же налицо

копировать

я вот склоняюсь к тому же, что клиника это у Вас. при чем тут водка и яйца?

копировать

на ваше? верю:) у мну анализы, как у космонавта;) а вы видимо бухаете водочку, а грешите на яйца. вот и срач в головушке вашей:)

копировать

Девочки не спорьте.Яйца кому как.Муж ест каждый день-ему хорошо.Я ем 2 раза в месяц-не могу больше.

копировать

Яйца каждый день вредно исключительно из-за холестерина, т.к. они его сильно повышают. Если у человека он остатеся нормальным и человек здоров, то нет причин не есть яйца каждый день, не по десятку, конечно.

копировать

Банан с творогом взбить в блендере. И вкусно, и сытно!

копировать

мне кажется, тут на любителя. бананы любят многие, а вот смешивать банан с чем-либо, на любителя...мой муж говорит, на блевотину похоже.

копировать

На вкус и цвет... У нас на завтрак на ура идут. Кстати, на блевотину ни разу не похоже.

копировать

От степени зрелости банана зависит

копировать

Ну черные наверное не надо использовать.

копировать

безумно вкусно, обожаю.

копировать

Купите вафельницу-сэндвичницу, быстро можно много что в ней делать.

копировать

например? возиться с вафлями?

копировать

Сделать сэндвичи с разными наполнителями или те же вафли можно быстро, я на 3 детей пеку по утрам и как-то не напряжно. Так же можно делать в ней омлет, кабачковые оладьи, драники. Мало масла, не надо следить, т.к. есть индикатор- быстро и удобно.
Есть люди такие по своей природе, которые будут "возиться" с чем угодно. Таким можно предложить варить яйцо вкрутую, делать бутерброд и доставать йогурт из холодильника. Я же отвечаю автору, который спросил, чем завтракают форумчанки и их дети, что можно быстро приготовить и съесть:)

копировать

Спасибо :)

копировать

вы не могли бы здесь написать свой рецепт теста для вафель, а то чет я эксперементирую, и все как то не очень получается. Спасибо

копировать

Тоже постою. :)

копировать

а я бы рецепт кабачковых оладьев записала, подожду, может тоже обломится.

копировать

Могу поделиться моим, но я делаю на сковородке. Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, посолить, перемешать и на сковородку. Все. Подавать в идеале со сметаной.

копировать

часто кабачки водянистые, поэтому их лучше отжать, иначе оч много муки возьмут.

копировать

Имбирь+лимон+мёд для питья, салат красоты(геркулес,курага,яблоко,банан,орешки)заливаю кипятком можно добавить или мёд или кленовый сироп.Чай зелёный и яичница с беконом.Творог самодельный и кофе с лимоном и мёдом.Тосты с джемом ратибор абрикосовым,клубничным,апельсиновым.Цикорий,шиповник,какао(по настроению).Блины в выходные.А вообще, это тяжёлая пища,стараюсь не злоупотреблять.Да, ещё про бутеры с красной рыбкой и икрой забыла.

копировать

Это вы себе, я так понимаю. А детям? Я могу и без завтрака выйти, все равно по утрам как зомби. Завтракаю потом на работе.

копировать

Тосты/омлет/каши

копировать

Ребенок полюбил лепешки со шпинатом. Получается что то типа такого:
http://curryandcomfort.yummly.com/2012/05/chicken-salad-with-mango-chutney.html

Только я кладу яйца и бекон.

копировать

что это за зеленые листы?

копировать

так это и есть spinach tortilla.http://www.missionmenus.com/en/products/view/mission-garden-spinach-wrap-6ct Я их на пробу купила:) цвет понравился, подумала что все лучше чем обычные которые я покупаю. Ну а ребенок от них в восторге. Требует каждый день на завтрак.

копировать

Какой салатик душевный в вашем рецепте. Мне как раз майонез обезжиренный принесли :))

копировать

спасибо:) я тоже на него зыркала, но в такие лепешки практически все можно заворачивать вкусно будет.

копировать

Интересно, если вместо чатни из манго, чатни из яблок положить, нормально будет?

копировать

Мне нравится яблоки к курице, я бы не сомнеаясь заменила. Я тут в карри за неимением вместо мангового абрикосовый чатни положила.. Никто не жаловался :)

копировать

Спасибо.

копировать

Все такие работяжки.

копировать

Ага. Я что-то готовить способна только после 12 дня. Поэтому словосочетание "готовить завтрак" в моей жизни отсутствует. Сама всю жизнь ем кофе и бутерброды, детям - готовые завтраки, хлопья, печенье, бутерброды. Все блины-оладьи-омлеты-каша это только в выходные.

копировать

так слово "завтрак" вроде подразумевает что это еда, которая осталась с прошлого дня, специально готовить не надо

копировать

Чередую в зависимости от наличия времени: овсяная\рисовая\кукурузная каша в микроволновке+ какао с печеньем; яйца вареные или яичница+ какао; всевозможные хлопья с молоком + банан; бейгл с сыром типа альметте+ банан или творог с сухофруктами.

копировать

Блинчики из овсяной муки , очень вкусно и просто
запеканка с ягодами, омлет , гренки

копировать

а рецепт блинчиков? так же как обычные?

копировать

У нас на каждый день недели запланирован свой завтрак. Очень удобно, голову ломать не надо каждый раз и никто не капризничает.

пн - толстые вафли с нутеллой (муж - с вареньем),
вт - мюсли или любые другие сухие завтраки с молоком (у каждого свои),
ср - каша овсяная (муж - гречневая или манная),
чт - блины со сгущенкой,
пт - йогурт с мюсли и ягодами (муж - творог со сметаной),
сб-вс - яйчница с беконом/колбасой/ветчиной и с колечками апельсина.

копировать

Вы наверно все сладкоежки. Очень сладкие у вас завтраки. :)!

копировать

да уж, меня тож передернуло:( ни разу не люблю сладкое. думаю, ну хоть в выхи яичница с беконом, но блин, и там апельсин в роли подсластителя:)))

копировать

а я вафли люблю, но только с кленовым сиропом и по выходным. А уж нутеллы и сгущенки в доме нет, никто есть не будет. Правда есть шоколадный сироп, но его никто не ест.

копировать

я вафли хоть со сгущенкой, хоть просто с сахаром могу схомячить, но только на десерт, то есть, уже после плотного завтрака:) гыы

копировать

хорошо вам! В меня столько не влезет:)

копировать

Это точно, у нас все сладкоежки, кроме меня. Я блины со сливочным маслом люблю, а вафли с йогуртом несладким. Главное, все довольны.

копировать

ох блин, меня бы тошнило от обилия сладкого. у меня каши без сахара и масла на воде пополам с молоком/овес, пшено/, омлет, яичница+ бутеры с маслом, сыром, творожным сыром на пресном хлебе/кто как любит/ и чай с 1 чайной ложкой сахара

копировать

да мало ли кого от чего тошнит)) меня - от чая с сахаром, бррр :)

копировать

+1, если без лимона, что чай с сахаром - буэээ.

копировать

А я каши только с маслом ем и на воде с молоком. Бутеры с сыром не люблю, а вот на бегал с изюмом и корицей mascrapone само на то.

копировать

У вас, наверное, детей нет. Зато я своих сладкоежек отучила от чая с сахаром. 1 ложка - это очень много на самом деле.

копировать

у меня 2 ребенка, оба отличники и спортсмены и утром 1 ч.л. сахара на 250мл чая-это НЕ много. зато они едят не сладости на завтрак. а нормальные полноценные завтраки. Каши мы все едим без сахара и блины у нас без сахара

копировать

серьезно? 1ч.л. на чашку/200гр/-это много? А сколько не много?

копировать

Не много - вообще без сахара. На мой вкус лучше эту ложку сахара съесть с кашей или блины с ложкой варенья. Мы вообще сладкие напитки не пьем, к сокам ребенка с детства не приучала.

копировать

+100

копировать

кашами кормлю. и хлеб с сыром. чай-какао.

копировать

Горячие бутерброды с сыром, бутерброды с печеным мясом. Яйца. Гречневая каша. Редко - сыну обжариваю вареники с картошкой, он любит.

копировать

Творожки/йогурты или хлопья с молоком в будни, т.к. дети в школе едят через час после этого, муж не завтракает. В выходные - кашу, яичницу, творог

копировать

Мои вообще в будние дни не завтракают, младшая завтракает в школе, старший до обеда не ест, только если очень хочет, то берет с собой бутерброды, сам делает.
У БМ в семье идиотская привычка - не завтракать, как я ни боролась, но детей БМ и его мама ею все-таки заразили. Завтракаю только я, чай с бутербродом.
В выходные едят мюсли и подобные готовые завтраки, ненавидят настоящие каши, лучше голодными останутся, чем кашу съедят. Иногда до обеда ничего не едят, иногда йогурт, иногда требуют магазинных ватрушек с творогом (магазин под боком).

копировать

У моего мужа в семье такая же привычка, но я мужа переучила:) Завтрак-главный прием пищи для всех

копировать

У нас главным приемом пищи всегда был ужин. Я раньше часов 10 вообще есть не могу. И в детстве никогда не завтракала. После второго урока ходила завтракать в школьную столовую.

копировать

Как они могут любить каши если вы никогда в жизни им не делали нормальную кашу

копировать

Сын всегда завтракает овсяной кашей, остальным либо творог, либо сырники + бутерброд с сыром/колбасой/карбонатом(нужное дописать)+ чайная ложка меда обязательно. По выходным- блины или омлет.

копировать

Гречка с молоком
Овсянка
Хлопья с молоком
Хлеб с маслом, с нутеллой, с икрой
Горячий бутерброд или лаваш с сыром
Сырники (заранее приготовленные)
Булки (заранее приготовленные)
Блины (заранее приготовленные)
Творожок с порезанными в него ягодами

копировать

По будням всегда овсяная каша, иногда манная, все, кроме мужа - он пьет один кофе и бутерброд с пармезаном литовским ( все нормальные сыры отменили (( ). В выходные - сырники, оладьи, омлет - когда как.

копировать

Не завтракаю с детства. Начинаю есть только когда если хочу похудеть - мультизлаковую кашу с тыквенным маслом. Остальные предпочитаю каши на воде, бутер с сыром, творог со сметаной и сахаром, яичницу.

копировать

белый хлеб обмакнуть в яйцо и на сковородку, няяяям

копировать

+1 просто и вкусно,я так ела,но в семье не делала,забыла.

копировать

А я белый хлеб в молоко, обжарю, сахаром посыплю

копировать

+1 размешиваю вилкой яйцо, добавляю молоко, перемешиваю, кусочки белого хлеба обмакиваю с обеих сторон, на сковородку до румяной корочки, сверху сахарком присыпаю-ВКУСНЯТИНАААА))))

копировать

Я тоже делаю так, только без сахара. Вместо него яблочное пюре с корицей.

копировать

я без яиц

копировать

+1

копировать

Захотелось с пюре:)
Я пюре наморозила(не умею закатывать), но для оладий использую, шЫкарно идут.

копировать

вы пюре на готовые кладете или как?

копировать

вместо молока можно воду. вдруг молока нет и яиц мало.