Рецепт манника с вишней
Рецепт манника с вишней
Этот ароматный вишнёвый манник готовится практически из воздуха: без молока и почти без муки. По принципу турецких и арабских сладостей, он пропитан сиропом, за счёт этого его текстура очень нежная и влажная.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-24780.htm
рецепт хороший, но я бы не позиционировала его как "готовится практически из воздух":)
И в чем такое принципиальное отличие манки от муки? Ну, кроме помола?)
Если рассуждать на тему что вреднее/полезнее, то по-моему никакой разницы. А вот на мой вкус со свежими ягодами именно манники хороши, а с сухофруктами кексы из муки. Так что наверное только помол и имеет значение. :-)