26.06.2015 12:53
Вопрос простой. Как замариновать утку для шашлыка?
27.06.2015 11:13
Не портите утку! Нельзя из нее шашлык делать.
26.06.2015 14:04
Никак ее не надо мариновать. Вы всю утку хотите на углях делать, или у вас грудка только?
Обычно соль-перец и один раз переворачивать, в середине может быть слегка сырое.
Всю утку на углях не делают.
И ее не маринуют.
26.06.2015 14:10
+100 да и смысл ее на углях, те же грудки, не понимаю..
26.06.2015 15:06
Утку не маринуют? Ну вы даете. Ее-то как раз и маринуют.
26.06.2015 17:18
Не маринуют утку. Когда готовят в утятнице - ну да, можно обложить травками на час, и потом готовить. Но вы же понимаете, что автор не про такой "маринад" спрашивает, а наверняка про "отмочить в уксусе, потом намазать майонезом с кетчупом".
26.06.2015 16:30
Я в томатном соке делаю.+специи
27.06.2015 11:00
на углях не сухая будет? я сутки мариную для духовки..сама себе потом пальцы откусываю))))
