Торт Прага
30.06.2015 18:58
Тесто:
Смешать миксером 2 яйца, 1 стакан сахара, полтора стакана муки, полбанки сгущенки, 2 ч.ложки какао, 1ч ложки соды (сама кладу чуть меньше, что бы сода не чувствовалась).
Тесто вылить в форму, смазанную маслом и обсыпанную молотыми сухарями и выпекать при 180-200гр.
Крем:
Полбанки сгущенки смешать миксером с 200гр мягкого слив. масла и 2ч ложки какао.
Глазурь:
В небольшой кастрюльке смешать 4ст ложки сахара, 1 ст ложка какао, 2ст ложки молока, 50гр слив масла. Довести до кипения.
Торту дать остыть, разрезать вдоль на два коржа и промазать кремом. Сверху покрыть глазурью. Дать постоять в холодильнике один час.
Очень люблю этот торт и мои близкие тоже.
Приятного аппетита!
