Любители кофе есть?
Расскажите пожалуйста о своем самом вкусном кофе)) Места в городе, в стране, если покупаете сами, то где и как готовите.
И где вам досталась самая вкусная чашка. Моя была в Венеции, в забегаловке, названия которой я даже не сфотографировала)) лил дождина, сверху вода, снизу вода, грелись кофе за рубь писят, но вкусный был зараза, на всю жизнь запомнится наверное) дома пью банальную Лаваззу из рожковой кофеварки.
Опросец нужен, хм, для вдохновения, скажем так))
Спасибо!
так может это не кофе на самом деле был таким запоминающимся, а просто ситуация, антураж?:)
Не без этого))
Меня интересует и напиток и антураж
ваааау! Какое все зеленое на еве, это моб.версия так работает?
сама дома пью банальный Nespresso. Иногда разбавляю бытовуху разными вкусами: Caramelito, Ciocattino, Vanilio
вспомнить какую-то особую чашку кофе не могу. Из зерновых нра Illy
я не любитель кофе ни разу. запах люблю, всякие бадьи с мороженым, сливками и т.п. - могу. но! в Алгарве пила именно кофе-кофе. мне он там казался бесподобным. и чем заштатнее забегаловки, тем лучше, конечно. то же относилось и к сангрии, кстати.
Самая вкуссная? Хм.. В Греции, в придорожной харчевне где-то на пути в Микены. Мне было 19, выглядела я на 14 и хозяин (он же повар, он же официант) отказывался мне приносить эспрессо, типа, маленькая исчо. Кофе был как нефть- черный, тянучий, густой, в малюсенькой чашечке...
Дома пью шведский, смешиваю самый " strong espresso roast" с попсовой французской ванилькой. И никакого сахара.
главный кофе в моей жизни случился в гостинице Националь. наша контора проводила там семинар, в перерыве принесли выпечку и большие кофейники, а в них - он, Кофе... :love1
просто до того я пила какбыкофе только дома: чайную ложку растворимого из железной банки, бразильский или индийский, на стакан воды. а тут такое... настоящий, качественный зерновой кофе.
с тех пор и понеслось :)
а как это?? Секс - это страсть между мужчиной и женщиной, которая перерастает из "морального" в физическое влечение. Секс возможен только с одним партнером, а с разными - это так... "потрахушки"... простите за выражение)
это вы автор вопроса http://eva.ru/topic/77/3367930.htm?messageId=90115327 ?
Вы сами что имели в виду?
О, да, на площади сент марко в венеции был бесподобный кофе. И тем не менее blue mountain - зе бест:) (Ямайка).
если в кафешке, то больше всего запомнился кофе в синтре (название ресторана не помню, помню только, что на горе, потом еле спустились). а из того, что пила дома - кубинский в зернах, купленный в дьютике. крепкий, без кислинки, но мягкий. мне потом с кубы еще привозили, но уже другой - не то.
дома сейчас пью в основном амбассадор синий, исключительно в зерне
А я часто беру кофе в забегаловке в тц Спектр, что на Теплом Стане 2 этаж. Небольшая палатка, кофе дешевый, но какой же вкусный!
Второе место отдаю чашке капучино в Милане в кафе на Кайроли, не помню названия, увы.
В Греции почти везде делают прекрасный фраппе, очень люблю его в жару без молока и сахара.
Дома пью тоже Лаваццу. Варю в турке.
Сухуми, кофейня на набережной, 1985 год. Более вкусного не пила более нигде, включая Европу.
Вот почему то именно в Италии всегда вкусный кофе )) И мороженое.
Прям самый-самый даже не знаю где...
Дома пью Мелитту(зерна Танзания). Вот это точно самый вкусный домашний кофе))) До него я пила одну чашку в день, а теперь и три запросто. Да еще и без сахара )
Познань, октябрь 1998 года, мааааленькая уютная чайная на Еврейской улице. Кофе и мороженое с двумя воткнутыми вафельными трубочками... Ну и мне еще не даже 25...
Самый вкусный кофе подают в одной кофейне (визуально помню, но объяснить не смогу) в арабской части города в Старом городе в Иерусалиме. Стоило 5 шекелей. И там же, около башни Давида - самые охренительные овальные калачи с какой-то зеленой приправой. Пыталась выяснить, что за приправа - никто не знает.
А в Москве - на Кузнецком мосту когда-то, в индийском кафе, и в кафе Ромбаутс на таганке.
Всегда и везде предпочитаю кофе в зернах (мелю неповсредственно перед варкой) и почему-то лучше всего "идут" зерна из Коста-Рика. Что на родине, что здесь, в Севамерике, независимо от производителя. Ну а так - Кона из "Нордстрома", "золотой" кофе из львовской кофейни "золотой Дукат"...
Если молотый - то лавацца 'espresso. Если растворимый - то Nescafe Espresso https://www.nescafe.com/products_flash_en_com.axcms#/?content=detail&imageid=95
Если фастфуд - то, как ни странно, в Макдональдсе (американском по крайней мере) теперь кофе вполне удобоваримый - они перешли на новые смеси несколько лет назад. А вот старбакс - фуфуфу.
А так, разумеется, зависит и от воды, и от способа варки, и от всяких примочек -добавок типа сахара-соли-прочего
На Миконосе ноунейм кафе с ноунейм кофием и стариком хозяином. И маленькой рюмкой ледяной воды)
Мне кажется вкус вкуснее при интересной ситуации жизненной. Выше уже вам написали.
Это как первый поцелуй)
Раньше, когда варила в кофеварке на плите, в такой итальянской, которая скручивается, для эспрессо, то вкуснее всего был молотый из ИКЕА.
Но так конечно зерна, у нас больше всего нравятся "Eight o'clock" арабика.
Теперь варю в солидной кофеварке Breville.
Больше всего люблю так: сначала взбиваю в пену молоко со сгущеннкой и специями pumpkin pie, потом туда эспрессо на одну порцию. Если сделать двойную - слишком горько. Но я люблю сладкий кофе с молоком (любителям ЗП скажу, что позволяю себе только сладкий кофе. Конфеты, печенье, торты покупные не ем, а домашние делаю крайне редко).
Еще люблю кофе с кофейным ликером (всегда везу себе с Кубы), кофе с молоком и медом.
Городок Stone в Стаффордшире, кафе Segafredo в конце Хай-стрит. Самый вкусный кофе, какой я когда-либо пила за всю жизнь. Дело было 15 лет назад. Недавно, кстати, открыла для себя Гондурас в зернах, очень достойно. В реальной жизни пью ДольчеГусто в кофеварке, варить зерновой в турке не умею, руки растут не оттуда.
Я очень люблю кофе. Самый вкусный для меня был и есть в Стамбуле - от сорта и степени прожарки, до способа приготовления. :)
А в Москве (кидайте в меня тапками) я люблю кофе из Макдональдса. ;) Вот прям нравится мне и всё! :)
+1 за Макдональдс. Еще были с мужем по делам в Туапсе, там сеть уличных передвижных кофейных точек "Кофеварка", девушка-продавец наколдовала потрясающий латте. Сорт кофе, который они используют, не додумалась спросить.
Я обожаю кофе!+еще и кофеманка! :) Пью его всегда и везде! Нравится с медом вместо сахара. Можно положить кусочек твердого нежирного сыра в чашку-получается такой итересный привкус. Всякие кофейные напитки -тоже при случае с удовольствием попробую.:)
Главный-запомнившийся? подумала и решила-пожалуй этот. Когда ждала сына-врач запретил пить кофе,ТОЛЬКО безкофеиновый разрешил. Как начались регулярные схватки и уже нужно было двигать в клинику, я поняла,что ВСЕ -не выпью прям ща чашку нормального кофе - просто умру на месте! Это был САМЫЙ ВКУСНЫЙ кофе в мире!:)
Я люблю кофе. Муж поручил. Он же самый вкусный кофе и варил, в джезве. Щепотку соли при варке добавлял. Сколько я сама ни варила- не выходит так вкусно. Теперь редко пью его кофе- есть кофейный автомат.
Самый вкусный кофе, который я пила, был на Бали в магазине duty free. Дома и на работе пью капсульный nesspresso. Если есть время - могу сварить в турке blue mountain. В общественных местах, вкусный кофе в азбуке вкусе, в их кафетерии.
юг италии, везде вкусный. Там научилась пить и получать удоволствия от черного кофе без сахара. У них такие маленькие порции очень крепкого кофе, плюс всегда стакан холодной воды.
Дома, у меня обычно НЕ растворимый illy, иногда покупаю развесные, нравится бразильский, колумбийский и алжирский. НО я не фанат кофе, пью то небольшой период каждый день, а то могу и несколько месяцев ниразу не сделать себе кофе. Среднепаршивости кофе, могу выпить разве что с молоком и сахаром и там где нет чая или приличного чая. Потому как чай из пакетиков часто еще хуже, чем кофейная бурдисимо.
а как же, помню ) Камбоджа, обычный отель, обычный завтрак. кофе как горячий шоколад - ароматный и густой.
честно говоря, в стране в другом месте кофе не пила,только в этом отеле, но вывезла оттуда несколько килограммов - и дома до сих пор его пью ) тч дело не особо в антураже (хотя куда без него), но в первую очередь - в качестве самого кофе
а кто-нибудь пьет кофе Паулинг в ярко-желтой с темным упаковке (пополам раскрашено), вроде в Метро продается. Запах с ума сводит, но пить кофе я могу только, где сливок и сахара больше намного, чем кофе( Но так как куда мне такую роскошь, пью очень редко((( а кофе в настоящем понимании не пью. Горько и кисло мне(
По мне, средненький кофе. Бывает и лучше.
Кстати, "Паулиг" - постащик Макдональдса в России. Вы пробовали макдаковский кофе?:-)
вполне возможно, но именно эта упаковка (не другие паулинг) мне так нравится запахом)
В Москве самый вкусный кофе , на мой взгляд, на Таганке, в "Ромбаутсе" (не помню, как латиницей без ошибок написать). Впрочем, на вкус и цвет... А вообще из запомнившегося- очень вкусный кофе пила в Вене, в маленьком уличном кафе, густой, какой-то даже тягучий, с упругой пенкой, жаль только чашечка была маленькая, прям чашулечка. И еще давным-давно в Сочи, на набережной, варили кофе по-турецки на песке.
да много где попадается достойный кофе, из недавнего высоко в горах в Турции недалеко от Эфеса был правильный кофе. В Италии кстати не везде хороший готовят, если автоматами злоупотребляют, то слабенький получается. Для домашнего использования я пока не нашла свой идеал, покупаю всё время разный в зернах мешками, сейчас итальянские сорта. Кофе из макдака съедобный (если по России например путешествовать и никакой альтернативы нет), но вкусным его назвать язык не повернется.
дома из моей домашней кофемашины Бош, зерна муж покупает, я не вникаю. Привыкла к нему так, что все остальные кофе теперь недостаточно хороши.
Самый вкусный пила и пью в своем доме. Варю крепкий в джезве по-турецки. Предпочитаю Кону. Все же еще от предпочтений зависит. Кто-то любит очень крепкий и чтобы ложка стояла, тогда в джезве самый наваристый получается. Я не люблю из кофейной машины, а вам может как раз такой кофе больше нравится. Очень индивидуально все.
В Риме в кафе напротив Пантеона самый лучший каппучино, а так в кафе люблю выпить Illy.
Дома была капсульная машина Nespresso, но мне от этого кофе конкретно было нехорошо, сейчас пью из электрической кофеварки.А да, Старбаксовский каппучино конечно же.
То , что вкусный в Италии, в Вене--соглашусь, поделюсь местечком в Москве, вдруг кто будет гулять, где реально вкусный кофе- у входа в парк Останкино (центральный, главный вход, рядом с дворцом) слева стоит киоск , где делают кофе-- ОБАЛДЕННЫЙ капуччино, по-Венски и мн. других (с разными добавками) , всегда, когда бываю беру самый большой стакан.
В Москве не попадался хороший кофе. В Минске был неплохой капучино.
В Италии по дороге из Римини в Рим, в придорожной забегаловке - отличный. На Сицилии, в бистро для туристов, на Этне.
Дома кофе пьем из кофемашины. Раньше заказывали кофе гавайский - разные сорта, теперь слишком дорого. Нашли интернет-магазин, там разные сорта из Мексики, Кубы, Панамы, Бразилии.
Во Вьетнаме самый вкусный для меня. А просто волшебный - по дороге в Далат в кафе рядом с магазином от чайно-кофейной фабрики. Дома тоже вьетнамский, когда есть.
Удивительно, а мне вьетнамский вообще никак (привозили прям оттуда). ИМХО, пережарен он сильно.
Как ни странно самый вкусный кофе я выпила в гостинице в Новороссийске, просто отвал башки... До сих пор помню его вкус. Приготовлен был в турке на песочке, как положено... Но тогда вообще был романтишный момент, может это и повлияло на вкус. :-)
На берегу многоэтажная, кафе было по-моему на 8 или 9 этаже. Не помню как называется, может так и называется "Новороссийск"? Было это лет 16 назад )))
По-моему в турке на песочке всегда вкуснее, чем приготовленный другими способами. А в Москве он почему-то еще и самый дешевый.
Люди, а вот в чем смысл "турки на песочке", почему он, правда, всегда САМЫЙ вкусный? Просто очень медленный нагрев?
Знаю только одно место - ресторан Генацвале. Мне бы самой кто-нибудь места назвал. Наверное, надо искать в грузинских заведениях.
Еще есть "полуместо" - кафе Город на Парке Победы. В меню значится "кофе по-восточному", приносят в турке, но как они его готовят - неизвестно. И само кафе по качеству нестабильно.
На Профсоюзной улице в ресторане "Павлин-мавлин". Там еще и кормят вкусно - узбекская кухня. :)
я не отмечу лишь одну чашечку кофе, можно?
навскидку запоминающейся для меня чашкой была в предгорье Эльбруса. варили там кофе в песочке, а перед этим проделали с кофе необычайные процедуры по сжиганию сначала сахара и специй на спирту, затем по завариванию густым дымящимся молоком, с подачей горячей вкуснючей хычынной лепехой, всё было тогда вкусно, но кофе и его аромат был потрясающим и помнится сквозь года..
еще помню чашку кофе в Барселоне, неподалеку от Храма СвСем, но там так чуть поодаль кафешка была небольшая. подавали кофе с эклером, в глиняной кружке. и его аромат был очень тонким, а вкус пикантным.
и в Австрии, в Вене, помню чашку и штрудель, почему-то ее вспомнила и сейчас..
и в Таиланде, на юге страны, где кофе как напиток у местного населения не распространен, все же удалось выпить мне вкусный кофе, бармен-европеец оказался по совместительству хозяином кафетерия и кофеманом, я угостилась тогда великолепно прожаренным кофе и отлично сваренным, прям вот полторы кружечки и "как надо"..
дома пью разный, предпочитаю рожок, но и в джезве в равной степени уважаю. сорта для джезвы и рожка разные. чаще ля семиус и малонго , еще понравился недавно купленный с инбирем
и вот этот 
Спасибо за кофе с лепехой)) хорошо так))
С имбирем интересно, не пробовала.
пс: Шерлок! Как же так?!)))
С ума сойти, как красиво описали! Поняла, что я лох, ничего из вкусов (кофе ли, алкоголя, еды) из поездок не помню... И почему оно так?????
Который с женьшенем очень даже шикарен))
Спасибище, Элен! Новая марка для меня, буду наслаждаться и я тоже :9
В Италии везде (кроме кафе с русской хозяйкой в атулете под Римини), в Греции - везде. И лет 10 назад, помню, в Судаке на пляже великолепный восточный кофе принесли.
Piazza D*oro в зернах - для меня только он и только в турке, каждое утро варит любимый муж. Это самый вкусный и самый любимый кофе - первая утренняя чашка дома. В кофемашине на работе - совсем другой вкус, не нравится. Ни в одной кофейне-ресторане не запомнился кофе - не то)
Сама не верю, кофе я люблю но пью редко, раз в год - два. Знакомая уговорила сделать у себя в аппартаментах, она купила самый дешевый молотый кофе (на Кипре), просто сварила по всем правилам в джезве... я часто к ней ходила на кофе. Но потом где бы я не заказывала кофе, такого ни в одном ресторане не могли сделать, фиг знает почему.
Это про кофе который не забывается, а вообще всякой новомодной ерунды я не пью, пробовала, но это не то.
Любителям кофе: http://eva.ru/recipes/channel/33/news25429.htm
Репортаж из секретной итальянской фабрики кофе.
В Абхазии. Снимали комнату. Хозяйка Тамара варила необыкновенный кофе! Я ходила смотрела как она это делает, какой кофе, может кофеварка какая волшебная... Ничего особенного. Обычная турка, обычный кофе. А вот вода у них была действительно вкусная, своя. Может все дело в воде? Я пыталась потом в Москве повторить. Воду покупала разную... не, не получается. А вроде все делаю так же.
да, в воде и воздухе дело;) В Абхазии вкусно варят кофе.
я когда читала "Манюню" (автор описывает там свою детскую жизнь в армянском селении), то всегда явно проникалась главами с описанием из воспоминаний именно того кофе, бабкушкиного.
Кофе вообще такая штука нежная, мне кажется поставь рядом двоих с одинаковым инструментарием, водой и пр.и все равно из разных рук получится разный вкус))
Вот не поверите, но самый вкусный кофе я пила в Турции, в магазине меха и кожи, который подают клиентам, пока они изучают ассортимент. Крохотная чашечка кофе, сваренного на песке.
Самый вкусный кофе в моей жизни случился 2 раза- в кофейне Демель в Вене и на городской площади в Ираклионе, Крит, Греция.
Я - варвар) По утрам завариваю молотый кофе в высокую и узкую пивную кружку. Не знаю,почему получается вкусно,вкусней,чем варить и вкуснее покупного)) Ну,о сорта,конечно,тоже зависит))
Очень запомнился кофе во Вьетнаме. Вкусный. Лювака и Чона привезли с собой вагон. И еще у них есть их кофе, подобного вкуса не пробовала нигде, me trang. Спецефический вкус у кофе из-за пропорций разных видов.
И вкусный кофе "кафе соу да" - холодный кофе со льдом и сгущенкой. Мммм...
