Кабачки маринованные на зиму

копировать

Девочки добрый день! Может кто знает действительно вкусный салат или просто маринованные кабачки , чтоб закрыть в банки на зиму. По корейски ищу, чтоб на зиму в банки закрыть , проведенный рецепт , подскажите, может кто делает не первый год. Корейцы делают- очень нравится! Но можно ли его закрывать на зиму и как делать? Спасибо за помощь!!!

копировать

Здравствуйте!я делаю по этому рецепту:http://www.liveinternet.ru/users/-emel-/post366535202/
Очень вкусно получается!Кстати,такой салатик можно приготовить и не закатывать в банки(час-полтора постоит в маринаде и можно есть,мы до глубокой осени такую закуску делаем)

копировать

Спасибо за рецептик, сделал сегодня, не закатывать, а просто покушать, вкус обалденный!

копировать

Добрый день, а стакан уксуса не много? Что- то меня смущает такое количество уксуса.