Салат с креветками и персиками
Салат с креветками и персиками
Изумительный салат с креветками и персиками – одно из тех кулинарных чудес, которыми вы, без сомнения, сможете порадовать родных и друзей за праздничным столом.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-25501.htm
Заменив персики сладкими помидорами и добавив горстку вяленых томатов можно получить отличный салат. Но персики с базиликом это изврат и вялая претензия на высокую кухню.
креветки с персиками - это еще может быть (хотя и не люблю ни сладкие креветки, ни сладкую курицу), а вот персики с яйцами - это я затрудняюсь представить
Примерное такой салат, только с консервированными абрикосами, пробовала в кафе. Очень понравилось, неожиданное сочетание, небанально и вкусно.
Есть старый рецепт салата "Паланга", там креветки сочетаются с перепелиными яйцами, половинками красного винограда, бананом, зеленым яблоком. Подается с очищенными дольками красного грейпфрута. Ну, и заправляется он майонезом. Оченно я этот салат люблю.
С нектаринами/персиками креветки, приправленные оливковым маслом - как-то непривычно)