Боярышник. Как заготовить на зиму?

копировать

Подскажите, пожалуйста. Ягоды крупного размеры, рыхло-сладкие.

копировать

Я его сушила. В духовке, с открытой дверкой.

копировать

А потом что с ним делали? Шиповник понимаю, его заварить - получится кисленький отвар. А боярышник он же безвкусный получится. Или нет?

копировать

Мы настойку делаем. Моем тщательно ягоды, обсушиваем, засыпаем в 3-литровую банку, заливаем водкой и на месяц в темное место.
Пользительная веСЧь! :-7

копировать

рядом постою)
я покупала такие дивные пастилки боярышниковые и ягодки кисло-сладкие, здорово было бы научится их делать