Срочный вопрос про корюшку

копировать

Купили корюшку, которая позиционируется как "сушёная". Подкопчённая, но ни разу не сухая. Как её подсушить в домашних условиях? Если в духовку, то на какое время и температуру?

копировать

Лучше разложите на газете или бумажных полотенцах и переворачивайте каждый день на другую сторону пока не высохнет.