Хочу десерт по типу чизкейка

копировать

Холодный, в смысле без запихивания в духовку. Желательно чтобы можно было приготовить в неразъмной форме, а потом порционно порезать лопаточкой, по типу тирамису. Есть рикотта в холодильнике, так что в идеале с ней бы что-нибудь придумать :) Заранее спасибо

копировать

Такой подойдет? Торт из слоеных печений "Ушки"

http://www.good-cook.ru/tort/tort_869.shtml

копировать

На мой взгляд неаппетитно выглядит, уж простите :(

копировать

Ничего, не обижаюсь.

А если так ? http://www.cook-beautifully.com/nacionalnaya-kuxnya/tureckaya-kuxnya/kadaif-s-syrom-rikotta-i-bananom/

копировать

Где б еще тесто такое взять, до приличного супермаркета ехать лееееееень )))

копировать

http://fly-mama.ru/tort-bez-vypechki/
Вот как идея. Творог смело заменяй рикоттой. Можно делать не в разъёмной форме а в стеклянной и в ней же подавать.
Только я не очень к желе отношусь, если уж разоряться зимой на хорошие ягоды, то я бы не покрывала их желе.

копировать

Да да, это то что я хотела! Дай я тебя поцалуюююю :love1